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Salade complète quinoa, lentilles, avocat

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade complète quinoa, lentilles, avocat

Quand il fait très chaud l'été on a pas forcément envie d'allumer le four donc voici un plat complet sans four et avec peu de cuisson! Ingrédient pour 2 personnes : 2 poignées de roquette 100g de tomates cerises (rouges & jaunes) 1 avocat 100g de feta...

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Fromage blanc aux myrtilles

Publié le par ptitecuisinedepauline

Fromage blanc aux myrtilles

Le mois d'août c'est le mois des myrtilles, j'adore ça! Le fromage blanc aux myrtilles c'est le dessert incontournable à la montagne (avec la tarte aux myrtilles). C'est tellement bon et la recette est toute simple: du fromage blanc, des fruits et du...

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Ti punch

Publié le par ptitecuisinedepauline

Ti punch

Nous sommes vendredi alors aujourd'hui voici un cocktail pour s'envoler direct aux Antilles! Ingrédients pour 1 verre: 5 cl de rhu m blanc 2 cl de sirop de sucr e de canne 1/2 ci tron vert Préparation: Couper le citron vert en 4 morceaux. Dans un verre,...

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Tarte aux pommes et abricots

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tarte aux pommes et abricots

On est en plein dans la saison des abricots, alors voici une jolie tarte. J'ai mélangé les abricots avec des pommes car parfois les tartes aux abricots peuvent être acide si on ne rajoute pas beaucoup de sucre et les pommes adoucissent bien l'acidité...

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Pizza margherita

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pizza margherita

La plus simple mais la meilleure de toutes les pizza! Ingrédients pour 4 personnes : Pâte à pizza : 250 g de farine 1 sachet de levure du boulanger 4 cuill. à soupe d’huile d’olive 2 pincées de sel 1 dl d’eau tiède Sauce tomate : 6 tomates 1 oignon 2...

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Salade de riz aux légumes du soleil

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade de riz aux légumes du soleil

Une salade compléte pour accompagner des grillades. Ingrédients pour 4 personnes : 200g de riz blanc (type basmati) 50g de tomates séchées à l’huile 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 petites courgettes 2 oignons 1 petit bouquet de basilic 1 cuill. à soupe...

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Clafoutis aux tomates cerises et pesto

Publié le par ptitecuisinedepauline

Clafoutis aux tomates cerises et pesto

En été j'aime bien préparer des clafoutis salés, avec une salade ça fait un bon plat complet et puis ça change des quiches et c'est plus léger. Ingrédients pour 4 personnes 3 œufs 50cl de lait de chèvre 100 g de farine 300g de tomates cerises 100g de...

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Tarte aux fraises des bois

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tarte aux fraises des bois

Des petites tartelettes aux fraises de bois, très parfumées. Si vous avez la chance de vivre dans les Alpes ou de trouver des fraises des bois sauvage c’est tartelettes sont délicieuses, ça change de la confiture. On trouve également parfois des fraises...

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