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Asperges gratinées au parmesan, morilles et œuf poché

Publié le par ptitecuisinedepauline

Asperges gratinées au parmesan, morilles et œuf poché

Une jolie entrée printanière à préparer à la plancha. Ingrédients pour 4 personnes 1 kg d’asperges vertes 200 g de morilles fraîches 4 œufs 3 cuil. à soupe de vinaigre blanc 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 15g de beurre 30g de parmesan râpé fleur de...

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One pot spring pasta courgettes, champignons, petits pois

Publié le par ptitecuisinedepauline

One pot spring pasta courgettes, champignons, petits pois

Un beau plat de pâtes printanier vegan et très rapide à préparer, réalisé grâce à la box panier repas Cookrs. Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 500g de spaghetti 200g de champignons de paris frais 400 de petits pois (non écossés) 3 gousses d’ail...

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Charlotte fraises-framboises

Publié le par ptitecuisinedepauline

Charlotte fraises-framboises

Une bien jolie charlotte aux fraises et framboises un dessert très frais mais très gourmand!. Ingrédients pour 6 personnes (moule à charnière de 16cm de diamètre) 300g de boudoirs 300 g de fraises 200g de framboises 1 cs de jus de citron 2 feuilles de...

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Lasagnes aux cèpes et tomates

Publié le par ptitecuisinedepauline

Lasagnes aux cèpes et tomates

Un bon plat de lasagnes végétariennes aux cèpes. Un vrai délice! Ingrédients pour 4 personnes : 16 feuilles de lasagne à garnir 100g de parmesan 50g de cèpes séchés Sauce bolognaise : 1kg de tomate 1 cuill. à café de concentré de tomate 1 pincée de sucre...

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Verrines de fromage blanc aux fruits rouges et speculoos

Publié le par ptitecuisinedepauline

Verrines de fromage blanc aux fruits rouges et speculoos

Le weekend dernier, des amis sont passés à l'improviste et il m'a fallu improviser un diner. J’avais quelques fruits rouges, du fromage blanc dans mon frigo et un paquet de speculoos dans mon placard. J'ai improvisé un dessert printanier et rafraichissant,...

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Quinoa/boulgour aux petits légumes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Quinoa/boulgour aux petits légumes

Un plat végétarien, tout simple au des petits légumes de saisons. Ingrédients pour 4 personnes 250 g de mélange boulgour/quinoa 3 carottes 2 petites courgettes 150g de petits pois ½ poivron vert 1 oignon 1 cube de bouillon (kubOr) 2 cuillères à soupe...

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Cake à la brousse aux olives vertes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake à la brousse aux olives vertes

Il y a longtemps que je n'ai plus publié de recette de cake salé alors voici cake bien moelleux pour l'apéro. Ingrédients pour 6 personnes : 150g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 400g de brousse 200g d’olives vertes dénoyautées 4 cuill. à soupe d’huile...

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Mousse aux 3 chocolats, tuiles au chocolat noir

Publié le par ptitecuisinedepauline

Mousse aux 3 chocolats, tuiles au chocolat noir

Aujourd'hui je vous propose une recette très très gourmande réalisée en partenariat avec Deroche.Une recette 100% chocolat qui a eu un succès fou! Ne sont-elles pas jolies mes verrines avec leurs petites tuile dentelle en chocolat?J'ai juste eu un petit...

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Crumble pommes - framboises - rhubarbe

Publié le par ptitecuisinedepauline

Crumble pommes - framboises - rhubarbe

Un délicieux curable de saison ou l'acidité de la rhubarbe et des framboises se marient à merveille avec les pommes et le sucré du crumble. Ingrédients pour 6 personnes: Garniture : 300g de rhubarbe 150g de framboises 4 pommes 2 cuill. à soupe de sucre...

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Quiche printanière

Publié le par ptitecuisinedepauline

Quiche printanière

Une bien jolie quiche aux légumes verts de saison. Ingrédients pour 4 personnes : 200g de petits pois écossés 200g de fèves écossées 1 botte d’oignons cebette 200g de pointes d’asperges vertes 1 petit bouquet de persil 3 œufs 20cl de crème liquide légère...

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