Torsades aux pavots et gruyère râpé

Publié le par ptitecuisinedepauline

Des petits feuilletés tous simples pour l'apéro!
Ils se congèlent parfaitement donc un peu en préparer une grosse quantité et congeler le reste.

Torsades aux pavots et gruyère râpé

Ingrédients pour une trentaine de feuilletés :

  • 2 pâtes feuilletées
  • 2 cuill. à soupe de graines de pavot
  • 100g de gruyère râpé
  • fleur de sel

Préparation :
Faire dorer les graines de sésame, à sec dans une poêle pendant quelques minutes.
Dérouler une première pâte feuilletée.
Saupoudrer avec les graines de pavot et de gruyère râpé en les répartissant uniformément.
Saupoudrer ensuite de fleur de sel.
Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée.
Étaler légèrement aves le rouleau à pâtisserie pour bien faire adhérer les 2 pâtes entre elles.
Recouper les bords de la pâte afin de former un carré.
Découper ensuite des bandes d’environ 1 ou 2 cm de large.
Recouper ensuite chaque bande en 2 dans le sens de la longueur.
Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Entortiller chaque bande de bande sur elle même, et les déposer sur la plaque de cuisson.
Enfourner pendant environ 12 à 15 minutes à 180°C.

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Publié dans Apéritifs

Commenter cet article

stephanie chemin de gourmandise 02/03/2014 11:15

hum... c'est super comme idées et facile a faire :-)

caty49 02/03/2014 11:02

je decouvre ton blog avec grand plaisir je l'ajoute au plaisir de revenir bizzz

cuisinefacile.fr 28/02/2014 15:31

Bien sympa pour l'apéro... et ça tombe bien c'est le week-end...Alors j'ai les pâtes feuilletées, gruyère et graines de pavot, il ne me manque que les glaçons et le tour est joué ;-) A ta santé Pauline !

Sylvie 28/02/2014 00:01

Ils sont vraiment superbes

celine 27/02/2014 09:33

j'adore tes torsades pour un petit apéro

Cooking Julia 27/02/2014 07:47

De jolies petites torsades qui doivent se dévorer a l'apéritif !

samia 27/02/2014 06:57

hum, idéale pour un apéro réussit!
bizou

loulou 26/02/2014 23:09

je prendrais volontiers l'apéritif avec toi juste pour dévorer des torsades ;)

fanfan 26/02/2014 21:37

on adore !!!! c'est trop bon ^^
et à l'apéro ça part bien trop vite !!
merci de ta visite , à très vite !

kaderick 26/02/2014 21:06

j'adore ce genre de torsade a l'apéro! miam :-)