Daïquiri à la fraise

Publié le par ptitecuisinedepauline

En ce moment il fait beau, c'est bientôt le weekend donc je vous propose un petit cocktail printanier: un daiquiri à la fraise.
C'est un de mes cocktail préférés!

Daïquiri à la fraise

Ingrédients pour 1 verre

  • 5 cl. de rhum blanc
  • 2 cl. de sirop de fraise
  • 3 cl. jus de citron
  • 5 fraises bien mûres                     
  • 1 cuill. à café de sucre de canne liquide
  • glace pilée ou glaçons

Préparation

Verser, dans un shaker le sirop de fraise, le rhum blanc, et le jus de citron. Mélanger.
Mixer les fraises avec le sucre de canne dans un mixer.
Ajouter la purée de fraises dans le shaker. Bien secouer.
Mettre des glaçons ou la glace pilée dans un verre à cocktail, verser ensuite le cocktail.
Servir immédiatement.

Je suis une grande amatrice des sirop Eyguebelle.
Une distillerie artisanale implantée au coeur de la Drôme Provençale qui réalise avec passion des sirops et liqueurs selon la recette des moines de l'abbaye d'Eyguebelle.
Riche d'en ancrage régional très fort et une amour de la Provence Eyguebelle cultive des valeurs fortes:
- savoir faire artisanal
goût authentique
- passion
exigence
art de vivre
Ce sirop m'a été offert mais je suis suis une consommatrive fidèle de ces produits de ma région.
Mon préféré? Celui à la violette. 

 

Daïquiri à la fraise
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Publié dans Boissons

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Les Vagabondages de Vi@ne 19/04/2014 11:00

çà, j'adore! Même si j'ai une petite préférence pour la margarita fraise....

goun 16/04/2014 19:47

du rhum blanc ? Tu me prends par les sentiments là!!!! Il va falloir que je tente

gingembre & chocolat 07/04/2014 22:28

une panna cotta citron en échange d'un daïquiri c'est honnête non :)
laurence

Lolie 07/04/2014 21:04

Je retiens ta recette!!! Ce cocktail a l'air délicieux, et gourmand à souhait !

Leila 07/04/2014 05:14

Waouh que de jolis sirop ! Celui au basilic m'intrigue beaucoup...
Bises

amour de cuisine 07/04/2014 00:04

bonne soiree

Macaronette 06/04/2014 21:00

merci de ce cocktail qui donne terriblement envie

gridelle 06/04/2014 19:55

argh! j'en veux!!!!!

cristina 06/04/2014 19:21

Ca me rappelle les vacances !

Gourmandenise 06/04/2014 15:55

Hummm, je trinquerai bien volontiers avec toi !
A très bientôt et bienvenue sur ma blogothèque http://blogotheque.gourmandenise.fr

ptitecuisinedepauline 06/04/2014 21:33

Merci Denise!