Fondant à la noix de coco et pépites de chocolat

Publié le par ptitecuisinedepauline

Un gâteau tout simple et ultra rapide pour le goûter du mercredi!

Fondant à la noix de coco et pépites de chocolat

Ingrédients pour un moule de 22 cm environ

  • 135g de noix de coco râpée
  • 100g de sucre
  • 15 cl de crème de coco
  • 1 cuill. à soupe de maïzena
  • 4 œufs
  • 50g de pépites de chocolat

Préparation:

Battre les oeufs avec le sucre.

Ajouter ensuite la noix de coco, et la maïzena. Bien remuer.

Ajouter enfin la crème de coco et bien mélanger.

Ajouter ensuite les pépites de chocolat.

Verser dans le moule.
Faire cuire environ 25 min à 180°C.

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Publié dans Cakes et gâteaux

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Juliette 05/05/2014 17:27

Hum, il me fait fondre =)

oumkadia 19/04/2014 10:43

Très bonne idée!!

Cita 13/04/2014 20:35

Mercredi ? C'est sur je me joins au goûter de mes deux ados !!!simple mais gourmand !!!!

Maelle 13/04/2014 18:55

Oh qu'il a l'air bon ce gâteau à la noix de coco et au chocolat. Je suis sur qu'à l'heure du goûter, il a faitle bonheur de tous les gourmands =) Bises et bonne soirée.

gingembre & chocolat 13/04/2014 14:27

appétissant ce goûter :) j'aime cette association !!!!
laurence

la cuillère aux 13/04/2014 12:02

c'est le genre de gâteau que j'adore faire et déguster! un délice! bonne journée

Géraldine 10/04/2014 18:27

Du chocolat marier à de la noix de coco, comment résister ? Une jolie gourmandise pour une goûter en toute simplicité, mais quel régal ! Bonne soirée, bises.

Slimlolo 10/04/2014 13:56

Salut, de retour apres absence et je vois ce gateau qui donne envie. J'essaierai ce fondant

oum_hasna 10/04/2014 10:21

Noix de coco et chocolat 1 combinaison gagnante)))

lesdelicesdemarina.com 10/04/2014 06:13

Ça me fait fondre !
Bisous gourmands.