Brioche minute

Publié le par ptitecuisinedepauline

 

En fait cette recette n'est pas vraiment (même pas du tout!) la recette d'une brioche, mais c'est délicieux et bien pratique quand on a plus rien pour le petit dej' du lendemain matin!

Brioche minute

Ingrédients:

  • 1 brick de crème liquide (20cl)
  • 3 verres de farine
  • 2 cuill. à soupe de sucre
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure
  • sel

Préparation :
Mélanger la farine et la levure.
Ajouter la crème et bien mélanger.
Ajouter ensuite les œufs battus, le sucre et le sel.
Verser dans un moule à cake beurré.
Enfourner 45 min à 180°C.
Laisser tiédir avant de démouler.
Couper en tranche, tartiner d'un peu de beurre et de marmelade...

Brioche minuteBrioche minute
Rendez-vous sur Hellocoton !

Publié dans Boulangerie

Commenter cet article

Emilie Chocolaterie 16/11/2014 18:18

Pauline, ta brioche a l'air super bonne, mais en voulant la tester je me suis rendue compte que tu as oublié de donner la quantité de sucre.... ;)

ptitecuisinedepauline 16/11/2014 21:30

Désolée Emilie, je viens de la modifier, il faut 2 cuill. à soupe de sucre…

patricia 03/11/2013 18:34

humm je met de coter, bizz

sotis 31/08/2012 15:35

ben en tout cas elle à l'air bien moelleuse te fausse brioche!!! bises