Cocktail Soho fraise

Publié le par ptitecuisinedepauline

 

Ce weekend j'étais invité chez des amis et comme d'habitude j'étais chargé de réaliser le cocktail!
Je réalise souvent ce cocktail parce qu'il a un succès fou et qu'on me le réclame toujours!

Cocktail Soho fraise

Ingrédients pour 20 personnes

  • 3l de jus de fraises
  • 1l de Vodka
  • 1l de liqueur de litchi (Soho)

Préparation:
Dans une grande marmitte mélanger la vodka et la liqueur de litchi.
Ajouter le jus de fraises.
Mélanger.
Réserver au frais quelques heures.
Servir bien frais.

Astuce pour décorer les verres
Tremper le bord du verre dans du sirop de fraises (ou autre) puis le tremper dans une assiette remplie de sucre en poudre.
Réserver les verres au frais quelques minutes pour figer le sucre avec le sirop.

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Publié dans Boissons

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Ttalgi 02/07/2012 23:20

Hum ... j'adore les fraises et la liqueur de litchi, ce cocktail doit être à tomber !!

ptitecuisinedepauline 03/07/2012 08:41



Oui  c'est vrai il est vraiment à tomber! On sent bien le goût des fraises et du litchi.



Pamotte 02/07/2012 17:17

Je n'aime pas beaucoup d'alcool mais le SoHo fait partie des exceptions ! Je mettrai moins de vodka car j'aime bof mais soho/fraises, wow, je dis banco !

ptitecuisinedepauline 03/07/2012 08:43



On ne sent pas trop le goût de la vodka mais je pense que ça doit être bon aussi uniquement avec du Soho et du jus de fraises pour un cocktail un peu plus léger.