Menu de Noël 2013

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pour tous ce qui n'ont pas encore trouvé leur menu du réveillon, voici mon menu du repas du réveillon de Noël, si ça peut vous donner des idées!

Apéritif :
Tartelettes aux oignons
Tartelettes saumon/poireaux
Rillettes de saumon
Velouté de champignons, tuiles de parmesan
Torsades feuilletées parmesan/pavot
Entrée :
Tartare d’avocat, tourteau et homard
Plat :
Saint-Jacques poêlées, fonndue de poireau et écrasé de pommes de terres aux morilles
Dessert :
Bûche vanille – marron
13 desserts
Pour accompagner le café :
Fruits déguisés
Mendiants au chocolat
Financiers aux marrons

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albertine30 28/12/2013 19:20

que dire à part mummmmmmmmmmm ! ☺☺☺