Sablés aux cerises confites

Publié le par ptitecuisinedepauline

Encore une recette de petits sablés, qui font partie de mes préférés!

sablés_cerises confites_Noel_cadeaux gourmands_bredele 

Ingrédients pour environ 25 biscuits :

  • 250g de farine
  • 120 gr de sucre
  • 2 cc rase de levure
  • 2 oeufs
  • 120 gr de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 2 gouttes d’extrait de vanille liquide
  • cerises confites

Préparation:
Dans un saladier battre le beurre avec le sucre.
Quand le mélange devient mousseux, ajouter les œufs et l’extrait de vanille.
Ajouter la farine, a levure et le sel, tamisés. Bien mélanger.
Mettre la pâte dans une poche à douille.
Former des petits biscuits en forme de 8 ou des petits tas.
Déposer 1/2 cerise sur chaque biscuit.
Faire cuire 15 min à 230°C.

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Publié dans Biscuits

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Thérèse74 23/12/2013 16:06

Bonjour,
Je suis arrivée sur votre blog en cherchant des sablés avec une cerise confite. J'ai fait votre recette en rajoutant des amandes en poudre et me suis permise de mettre votre lien sur mon blog.
Bonnes fêtes de Noël

Chantal 11/12/2013 17:40

vraiment jolis ces petits gateaux.
Belle soirée
Chantal

Un Amour de Recettes 11/12/2013 17:02

hummm de vraies petites merveilles de Noel! Je t'en pique une au passage!
Belle soirée
Bises

Caro 11/12/2013 09:51

Trop jolis ces petits sablés!

samia 11/12/2013 08:32

de vrai petit bijoux.