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Lasagnes aux cèpes et tomates

Publié le par ptitecuisinedepauline

Lasagnes aux cèpes et tomates

Un bon plat de lasagnes végétariennes aux cèpes. Un vrai délice! Ingrédients pour 4 personnes : 16 feuilles de lasagne à garnir 100g de parmesan 50g de cèpes séchés Sauce bolognaise : 1kg de tomate 1 cuill. à café de concentré de tomate 1 pincée de sucre...

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Verrines de fromage blanc aux fruits rouges et speculoos

Publié le par ptitecuisinedepauline

Verrines de fromage blanc aux fruits rouges et speculoos

Le weekend dernier, des amis sont passés à l'improviste et il m'a fallu improviser un diner. J’avais quelques fruits rouges, du fromage blanc dans mon frigo et un paquet de speculoos dans mon placard. J'ai improvisé un dessert printanier et rafraichissant,...

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Quinoa/boulgour aux petits légumes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Quinoa/boulgour aux petits légumes

Un plat végétarien, tout simple au des petits légumes de saisons. Ingrédients pour 4 personnes 250 g de mélange boulgour/quinoa 3 carottes 2 petites courgettes 150g de petits pois ½ poivron vert 1 oignon 1 cube de bouillon (kubOr) 2 cuillères à soupe...

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Cake à la brousse aux olives vertes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake à la brousse aux olives vertes

Il y a longtemps que je n'ai plus publié de recette de cake salé alors voici cake bien moelleux pour l'apéro. Ingrédients pour 6 personnes : 150g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 400g de brousse 200g d’olives vertes dénoyautées 4 cuill. à soupe d’huile...

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Mousse aux 3 chocolats, tuiles au chocolat noir

Publié le par ptitecuisinedepauline

Mousse aux 3 chocolats, tuiles au chocolat noir

Aujourd'hui je vous propose une recette très très gourmande réalisée en partenariat avec Deroche.Une recette 100% chocolat qui a eu un succès fou! Ne sont-elles pas jolies mes verrines avec leurs petites tuile dentelle en chocolat?J'ai juste eu un petit...

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Crumble pommes - framboises - rhubarbe

Publié le par ptitecuisinedepauline

Crumble pommes - framboises - rhubarbe

Un délicieux curable de saison ou l'acidité de la rhubarbe et des framboises se marient à merveille avec les pommes et le sucré du crumble. Ingrédients pour 6 personnes: Garniture : 300g de rhubarbe 150g de framboises 4 pommes 2 cuill. à soupe de sucre...

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Quiche printanière

Publié le par ptitecuisinedepauline

Quiche printanière

Une bien jolie quiche aux légumes verts de saison. Ingrédients pour 4 personnes : 200g de petits pois écossés 200g de fèves écossées 1 botte d’oignons cebette 200g de pointes d’asperges vertes 1 petit bouquet de persil 3 œufs 20cl de crème liquide légère...

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Gâteau mousseline

Publié le par ptitecuisinedepauline

Gâteau mousseline

En ce jour de rentrée, un bon gâteau bien moelleux sans beurre ni huile, reconfortant pour le goûter! Accompagné d'une salade de fruits frais, c'est un parfait pour terminer le repas en légèreté! Ingrédients pour 6 personnes: 3 oeufs entiers 110 g de...

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Salade printanière

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade printanière

Après les excès de ce long weekend, voici une jolie salade printanière toute légère! Ingrédients pour 4 personnes : 2 cœurs de salade romaine 2 tomates 2 carottes 1 dizaine de radis 150g de fèves écossées 4 petits artichauts poivrades 2 tomates jus de...

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Tarte au fromage blanc et fruits des bois

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tarte au fromage blanc et fruits des bois

Une jolie tarte que tout le monde a adoré! Ingrédients pour 1 tarte : Pâte sablée : 250 g de farine 125 fg de beurre 125 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel Garniture : 400 g de fromage blanc 3 œufs 75g de sucre en poudre 30g de maïzena 100g de...

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