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Salade de pommes de terre nouvelles au basilic et mozzarella di buffala

12/05/2020

Une parfaite petite salade complète avec des pommes de terre et des oignons nouveaux, agrémentée de mozzarella...

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Velouté de petits pois à la menthe

11/05/2020

C'est la pleine saison des petits pois, et j'aime beaucoup ça ! J'aime en ajouter quelques uns crus dans mes salades...

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Véritables scones anglais

09/05/2020

Vous connaissez les scores, ces petits gâteaux britanniques que l'on déguste à l'heure du thé et qui ont la particularité...

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Tarte citron meringuée

08/05/2020

Le citron est sans aucun doute l'ingrédient que je préfère utiliser en pâtisserie. C'est un ingrédient qui me fascine,...

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Risotto aux asperges

07/05/2020

Les asperges j'adore ça mais la saison ne dure vraiment pas longtemps alors il faut en profiter tant qu'il en est...

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Sacristains ou torsades aux amandes

06/05/2020

Aujourd'hui je vous partage une recette toute simple pour le goûter, des torsades aux amandes ou sacristains comme...

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Tourte aux blettes

04/05/2020

Les blettes, comme on les appelle en Provence, ou bette, bette à carde ou poirée (ça en fait des noms pour une...

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Madeleines à l’amande amère

03/05/2020

Une recette regressive aujourd'hui, de jolies madeleines au léger goût d'amande, un délice ! Ingrédients pour 12...

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Tarte fine aux légumes de printemps


02/05/2020

Une jolie tarte fine aux légumes et au fromage de chèvre frais pour fêter l'arrivée du mois de mai. C'est facile...

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Tiramisu

01/05/2020

Avec le temps déprimant qu'il a fait aujourd'hui, j'ai eu envie de préparer un dessert ultra réconfortant, un indétrônable...

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Soupe thaï au lait de coco

30/04/2020

Aujourd'hui on voyage encore un peu, direction la Thaïlande avec ce bouillon thaï au lait de coco. Je me suis très...

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Tourte aux pommes

29/04/2020

Avec le retour de la pluie et la baisse des températures, j'ai eu envie de faire un dessert bien réconfortant....

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