750 grammes
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Nage d'agrumes vanillée

16/04/2013

Un dessert très frais et très léger. Pour plus de gourmandise on peut servir ces verrines avec une boule de glace...

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Filets de cabillaud sauce citronnée

12/04/2013

Un plat de poisson bien parfumé ! Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 noix de beurre 1/2 c....

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Amaretti (ou macarons siciliens)

11/04/2013

Des petites gourmandises inspirées des fameux petits biscuits italiens que j'adore: les Amaretti di Voltagio ! Ingrédients...

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Risotto d'épeautre aux champignons

10/04/2013

De l'épeautre, cuisiné à la façon d'un risotto, ça change et c'est vraiment délicieux! Même après 1h de cuisson,...

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Mousse de carottes et tuiles de parmesan

08/04/2013

Une recette toute en légèreté que l‘on peut réaliser en entrée ou alors à l’apéro dans de petites verrines. C’est...

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Nouilles sautées au porc et aux crevettes

05/04/2013

Un délicieux plat de nouilles à l'asiatique ! Ingrédients pour 4 personnes : 200g de crevette décortiquées 200g...

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Panna cotta aux lait d'amandes et myrtilles

04/04/2013

On continu avec des desserts faciles et légers, avec une délicieuse recette de panna cotta aux myrtilles. Pour...

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Ananas rôtis (Antilles)

03/04/2013

Un dessert plutôt léger pour terminer le repas, malgré la présence de sucre. Mais pour les plus gourmands, on peut...

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Mousse au chocolat au lait (au siphon)

01/04/2013

Une mousse au chocolat toute simple que je fais toute les années pour utiliser les restes de chocolats de Pâques...

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Muffins à l'amande, coeur de chocolat (sans lactose)

27/03/2013

De délicieux petits muffins sans lait, à l'amande et au chocolat ! Ingrédients pour 6 muffins : 150 g de farine...

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Bruschetta au chèvre et jambon de Parme

26/03/2013

Une super recette que je fais souvent pour une entrée ou pour un repas léger pour le déjeuner ou pour le soir....

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Financiers à la pistache

25/03/2013

De jolis petits financiers au bon goût de pistache pour accompagné le thé ou le café ! Ingrédients pour 30 mini...

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