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Gratin de pommes de terre aux cèpes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Gratin de pommes de terre aux cèpes

Un bon gratin de pommes de terre aux cèpes, bien de saison! Ingrédients pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre 1kg de cèpes frais 3 feuilles de laurier 1 litre d’eau 1 cube de bouillon de légumes ou de volaille beurre sel, poivre Préparation : Préparation...

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Tartelettes aux bananes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tartelettes aux bananes

Des jolies tartelettes bien gourmandes à la banane. Ingrédients pour 8 tartelettes Pâte brisée : 300 g de farine 150 g de beurre ramolli 2 cuill. à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 1/2 verre d'eau Garniture : 6 bananes 2 œufs 10cl de crème liquide...

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Salade de pâtes méditerranéenne

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade de pâtes méditerranéenne

Une bonne salade de pâtes pour faire revenir l'été! Ingrédients pour 4 personnes : 400g de pâtes (fusilli, penne,…) à la farine d’épeautre (ou complètes) 250g de tomates cerises (rouges et jaunes) 200g de feta 100g de tomates séchées à l’huile 50g d’olives...

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Tomates farcies au chèvre frais

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tomates farcies au chèvre frais

Des tomates farcies végétariennes, vraiment délicieuses! Ingrédients pour 2 personnes : 4 tomates 200g de fromage de chèvre frais 1 œuf 80g de pousses d’épinards quelques brins de ciboulette huile d’olive une pincée de mélange « 4 épices » sel poivre...

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Cannelloni d'aubergines

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cannelloni d'aubergines

Un plat que j'ai découvert il y a quelques temps dans un petit resto, et que je me suis empréssée de refaire, un délice! Les cannelloni étaient servis en accompagnement mais je préfère les servir frois et en entrée. Ingrédients pour 6 personnes 4 aubergines...

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Fromage blanc aux pommes caramélisées

Publié le par ptitecuisinedepauline

Fromage blanc aux pommes caramélisées

Un dessert très simple, très gourmand et finalement plûtot léger! Ingrédients pour 4 personnes : 400gr fromage blanc 6 grosses pommes 1 cuill. à soupe de beurre 3 cuill. à soupe de cassonade 3 cuill. à soupe de sucre en poudre 1/2 cuill. à café de cannelle...

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Cannelloni au brocciu et épinards

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cannelloni au brocciu et épinards

Un beau plat de cannelloni aux saveurs corses, c'est une recette inspirée de celle de Philippe Etchebest. Ingrédients pour 4 personnes : 1 boite d’environ 25 cannelloni Farce des cannelloni : 500g de bruccio 125g de parmesan râpé 500g d’épinards frais...

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Gâteau marbré facile

Publié le par ptitecuisinedepauline

Gâteau marbré facile

Un joli gâteau tout simple à préparer pour le goûter des enfants, on peut même le préparer avec eux. Ingrédients pour un moule de 22cm : 4 oeufs 200 g de sucre 200 g de farine 200 g de beurre 125 g de chocolat noir 2 sachets de sucre vanillé 1/2 sachet...

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Tarte soleil fromage frais, tomate, courgette et basilic

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tarte soleil fromage frais, tomate, courgette et basilic

Une tarte bien jolie à servir avec une bonne salade verte. ,Ingrédients pour 4 personnes : une pâte brisée 3 tomates Roma 1 courgette 100g de fromage frais 1 gousse d’ail huile d'olive 50g de pesto 1 cuill. à soupe de basilic ciselé Préparation : Mélanger...

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Salade d’été aux crozets

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade d’été aux crozets

Une délicieuse salade que j'avais réalisé avec le colis Recettes & Cabas que j'avais reçu il y a quelques semaines. Nous ne sommes malheureusement plus en été depuis quelques jours mais on trouve encore de quoi réaliser cette jolie salade complète. Ingrédients...

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