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Courgettes farcies au riz, coulis de poivrons et pecorino

Publié le par ptitecuisinedepauline

Courgettes farcies au riz, coulis de poivrons et pecorino

Des courgettes farcies végétariennes au riz et aux poivrons. Il s'agit d'une recette que j'avais dans le cabas QuiToque il y a quelques semaines.Je les ai déjà refaites plusieurs fois, nous avions beaucoup aimé! Ingrédients pour 4 personnes : 125g de...

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Tarte rustique aux pommes et noix

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tarte rustique aux pommes et noix

Une jolie tarte toute simple mais très gourmande! Depuis que j'ai réalisé ma première tarte rustique aux pêches, que tout le monde a adoré, je suis devenue une adepte des tartes rustiques! Ingrédients pour 6 personnes : 6 ou 7 pommes 65g de sucre en poudre...

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Cake aux cèpes, noix et parmesan

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake aux cèpes, noix et parmesan

La saison des champignons commence alors voici une recette d’un cake aux cèpes pour changer des traditionnelles omelettes. Ingrédients pour 6 petits cakes ou un gros cake 600 g de cèpes triés 200 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 3 cuill. à soupe...

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Tartines de tomates au basilic

Publié le par ptitecuisinedepauline

 Tartines de tomates au basilic

Une recette réalisée avec les dernières merveilleuses tomates bio de l'année. Un des plats, si on peut appeler ça comme ça, que je préfère. C 'est tellement simple à faire mais tellement bon! Ingrédients pour 4 personnes 4 grosses tranches de pain de...

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Olives vertes à la sicilienne

Publié le par ptitecuisinedepauline

Olives vertes à la sicilienne

Dans la cuisine provençale les olives sont incontournables, nous les servons beaucoup à l’apéritif mais aussi nous en utilisons beaucoup en cuisine. Le mois d’octobre est le moment idéal pour les préparer. Je vous propose ici une recette que j’ai trouvé...

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Salade mexicaine

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade mexicaine

Une jolie petite salade pour bien commencer la semaine! Ingrédients pour 4 personnes : 400g de haricots rouges (en conserve) égouttés 200g de maïs (en conserve) égouttés 1 poivron rouge 2 tomates 1/2 oignon rouge quelques feuilles de coriandre fraîche...

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Cake au citron et graines de pavot

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake au citron et graines de pavot

Aujourd'hui je vous propose la recette d'un cake extraordinaire! Un délicieux cake au citron bien moelleux, humide, bien parfumé et pas trop sucré. Bref c'est une véritable tuerie, après le cake anglais aux fruits confits, c'est mon 2e cake préféré! La...

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Quiche aux aubergines au curry

Publié le par ptitecuisinedepauline

Quiche aux aubergines au curry

Une quiche bien gourmande aux aubergines sans lactose, réalisée avec le Soja Cuisine de ma Dégustabox. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 2 œufs 20 cl de crème de soja 4 aubergines 2 gousse d’ail 1 cuill. à soupe bombée de curry doux 3 cuill....

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Tarte tatin

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tarte tatin

Un classique indémodable et tellement gourmand! Ingrédients pour 6 personnes : Garniture : environ 8 pommes reinettes 150g de beurre 150 g de sucre Pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre 25 g de sucre un œuf une pincée de sel Préparation : - Préparation...

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Gratin de pommes de terre aux cèpes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Gratin de pommes de terre aux cèpes

Un bon gratin de pommes de terre aux cèpes, bien de saison! Ingrédients pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre 1kg de cèpes frais 3 feuilles de laurier 1 litre d’eau 1 cube de bouillon de légumes ou de volaille beurre sel, poivre Préparation : Préparation...

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