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Fondant aux marrons

Publié le par ptitecuisinedepauline

Fondant aux marrons

Un délicieux gâteau à la crème de marrons bien fondant, que l'on peut tout à fait servir comme dessert de fêtes. J'ai utilisé de la farine de châtainge pour renforcer le goût de la crème de marrons mais si vous n'en avais pas, vous pouvez utiliser de...

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Pepperkaker (biscuits de Noël norvégiens)

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pepperkaker (biscuits de Noël norvégiens)

Encore une jolie recette de petits sablés pour les fêtes. La recette provient du très joli blog Chefnini. Ingrédients pour environ 50 biscuits : 230 g de farine T45 80 g de sucre en poudre 80 g de beurre 1 cuill. à soupe de miel 1 oeuf 1/2 sachet de levure...

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Thé de Noël

Publié le par ptitecuisinedepauline

Thé de Noël

Encore une idée de cadeaux gourmands à offir pour les fêtes! Ingrédients pour 300g de thé (4 petits sachets de 75g à offrir) : 180g de thé noir 1 citron bio 2 oranges bio 2 clémentines bio 1 petit morceaux de gingembre frais (environ 2 cm de long) 3 bâtons...

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Petits palets aux noisettes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Petits palets aux noisettes

Plus que quelques jours pour les derniers préparatifs de Noël. Alors aujourd'hui voici une recette toute simple de petits sablés délicieux et très faciles à faire. La recette provient du blog "Pour tous ceux qui aiment cuisiner" Plus que quelques jours...

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Biscotti pistaches cranberries

Publié le par ptitecuisinedepauline

Biscotti pistaches cranberries

Des petits biscuits croquants à offrir pour les fêtes ou à déguster avec un thé. Ingrédients pour une cinquantaine de biscuits 225g de farine 70g de sucre 1 cuill. à café de levure chimique 25g de beurre 2 œufs 50g de pistaches vertes mondées 60g de cranberries...

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Petits sapins à la pistache

Publié le par ptitecuisinedepauline

Petits sapins à la pistache

Des petits sablés à la pistache tout jolis à offrir pour Noël. Ingrédients pour une cinquantaine de biscuits 300g de farine 160g de beurre mou 60g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 jaunes d’œufs 2 cuill. à soupe de pâte de pistache sucre glace étoiles...

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Poire pochée au thé, à la vanille et cannelle

Publié le par ptitecuisinedepauline

Poire pochée au thé, à la vanille et cannelle

Une dessert léger et délicieux pour terminer des repas un peu copieux! Pout les fêtes on peut les servir accompagnés d'une mousse aux marrons, de panna cotta ou d'un morceau de bûche glacée. Ingrédients pour 6 personnes 6 poires mûres mais fermes 1l d'eau...

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Roses feuilletées aux pommes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Roses feuilletées aux pommes

Des petits feuilletés aux pommes jolis comme des fleurs et pourtant hyper facile à réaliser! Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte feuilletée rectangulaire 2 pommes rouges 50 cl d'eau 2 cuill. à soupe de sucre 1/2 citron confiture d’abricots sucre glace...

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Tourte aux oignons

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tourte aux oignons

Aujourd'hui pas de recette de fêtes mais une délicieuse tourte aux oignons inspirée d'une recette trouvée sur le blog Un déjeuner de soleil. Ingrédients pour 6 personnes : Pâte à pain: 350 g de farine 1 sachet de levure de boulanger (7g) 1/2 cuill. à...

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Truffes pralinées au chocolat noir

Publié le par ptitecuisinedepauline

Truffes pralinées au chocolat noir

On con tinu avec cette fois-ci des truffes pralinées. Ingrédients pour une vingtaine de truffes : 200 gr de chocolat noir de bonne qualité 10 cl de crème fraîche entière 3 cuill. à soupe de pâte pralinée amande 50g de poudre d’amande Préparation : Casser...

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