Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Crêpes Suzette

Publié le par ptitecuisinedepauline

Crêpes Suzette

La chandeleur c'est demain alors voici une nouvelle recette de crêpes, un grand classique: les crêpes Suzette. C'est peut-être un dessert un peu "démodé" mais moi j'aime bien! Ingrédients pour 12 crêpes : Pâte à crêpes : 250 g de farine 3 œufs 50 cl de...

Lire la suite

Pancakes à la noisette

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pancakes à la noisette

De délicieux pancakes au léger goût de noisettes. Accompagnés de coulis de chocolat c’est délicieux ! J'ai utilisé le lait de noisettes Alpro de ma Dégustabox. Ingrédients pour une douzaine de pancakes : 150 g de farine 50 g de farine de noisettes 40...

Lire la suite

Quiche pommes de terre et fromage de raclette

Publié le par ptitecuisinedepauline

Quiche pommes de terre et fromage de raclette

Une quiche quiche complète pour le repas du soir, pratique pour utiliser les restes de fromage d'une raclette! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 2 grosses pommes de terre 2 oignons 200g de fromage à raclette 2 œufs 10 cl de crème entière sel...

Lire la suite

Galette frangipane rustique

Publié le par ptitecuisinedepauline

Galette frangipane rustique

La dernière galette des rois de l'année. Pour cette version j'utilise des amandes entières avec la peau que je mixe moi-même. Je trouve que ça a plus de goût et donne un petit côté rustique à la tarte. Ingrédients pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletées...

Lire la suite

Gâteau aux noix et miel

Publié le par ptitecuisinedepauline

Gâteau aux noix et miel

Un délicieux gâteau aux noix, fondant et très moelleux, nous l'avons adoré! Ingrédients pour 6 personnes (moule de 20cm): 3 oeufs 100 g de beurre ramolli 150 g de noix décortiquées 50 g de sucre en poudre 50 g de miel de lavande 40 g de farine 1 pincée...

Lire la suite

Salade de pommes de terre

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade de pommes de terre

Une petite salade de pommes de terre avec une sauce bien crémeuse au fromage blanc et au mascarpone. Pour une version plus légère on peut supprimer le mascarpone et n'utiliser que du fromage blanc. Ingrédients pour 4 personnes : 800g de pommes de terre...

Lire la suite