Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Tian de pomme de terre et courge butternut

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tian de pomme de terre et courge butternut

Un petit gratin tout simple aux pommes de terre et courge butternut. On peut remplacer la courge butternut par du potimaron par exemple. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre 1 petite courge butternut huile d’olive thym fleur de sel poivre...

Lire la suite

Biscuits fondants au citron vert

Publié le par ptitecuisinedepauline

Biscuits fondants au citron vert

Des petits sablés très fondants au citron vert vraiment très facile à faire. Il s'agit d'une recette de Martha Steward trouvée sur le blog de Mercotte. Ingrédients pour environ 60 biscuits : 170g de beurre mou 40g de sucre glace + 80g pour l'enrobage...

Lire la suite

Tourte aux poireaux et à la truffe

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tourte aux poireaux et à la truffe

Les poireaux font partie des légumes que j'adore, en vinaigrette, en soupe, en fondue, en tarte, etc. En tourte c'est vraiment délicieux, pour une version un peu plus sophistiquée j'ai rajouté une truffe, les deux se marient très bien. Si vous n'avez...

Lire la suite

Récapitulatif: recettes préférées de 2015

Publié le par ptitecuisinedepauline

Récapitulatif: recettes préférées de 2015

En ce début d'année, voici un petit récapitulatif de vos recettes préférées de 2015. Je vous ai mis des petits ♥ pour ma préférée de chaque catégorie. Recettes salées Caviar d’artichaut Gâteau de chou-fleur Fallafels libanais Artichaunade Bouillon asiatique...

Lire la suite

Gâteau des rois

Publié le par ptitecuisinedepauline

Gâteau des rois

Mon premier gâteau des rois de cette année. J'ai fais un mix entre plusieurs recettes et il était vraiment réussi! La brioche était très parfumé car en plus de l'eau de fleur d'oranger j'ai ajouter le zeste d'une orange et d'un citron. La préparation...

Lire la suite

Chili au tofu

Publié le par ptitecuisinedepauline

Chili au tofu

Une recette sans viande mais très protéinée. C'tais vraiment très bon, nous avons beaucoup aimé. Pour les épices j'ai utilisé du chili que j'ai rapporté du Sril Lanka et un piment oiseau bio qui provient du site Fruits secs epices bio. Ingrédients pour...

Lire la suite