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Rhum arrangé coco citron vert

Publié le par ptitecuisinedepauline

Rhum arrangé coco citron vert

Comme promis voici la recette du rhum arrangé noix de coco et citron vert. Ingrédients pour une bouteille de 1L 65cl de rhum blanc 10 cl de sirop de sucre de canne 1 citron vert bio (ou très bien lavé) 2 noix de coco Préparation : Percer les noix de coco...

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Kuhn Rikon: l'excellence suisse

Publié le par ptitecuisinedepauline

Kuhn Rikon: l'excellence suisse

A mes débuts en cuisine je vous avoue que j’achetais des ustensiles de cuisine de grandes marques dans les grandes surfaces qu’il faillait généralement jeter au bout d’un ou 2 ans (marmite qui accroche, revêtement qui s’en va, etc). Depuis je préfère...

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Bûche vanille – marron

Publié le par ptitecuisinedepauline

Bûche vanille – marron

Voila la bûche que j'avais préparé pour Noël l'année dernière. Elle était vraiment très bonne! C'est celle que j'ai préféré de toutes les bûches que j'ai déja réalisée. Ingrédients pour 8 personnes: Crémeux aux marrons : 150g de lait frais entier 150g...

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Récapitulatif cadeaux gourmands

Publié le par ptitecuisinedepauline

Récapitulatif cadeaux gourmands

Les fêtes arrivent à grands pas, moins d'un mois déja alors voici quelques idées pour ceux qui veulent se lancer dans la réalisation de cadeaux gourmands (biscuits, friandises, chocolats, rhum arrangés,...) BISCUITS & BREDELE Boules aux pignons Biscotti...

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Feuilletés à la saucisse

Publié le par ptitecuisinedepauline

Feuilletés à la saucisse

Une recette toute simple pour l'apéro qui a toujours beaucoup de succès! Ingrédients pour une cinquantaine de feuilletés 1 pâte feuilletée (rectangle si possible) 2 cuill. à soupe de moutarde forte 6 saucisses de Strasbourg 1 œuf pour la dorure Préparation...

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Pancakes aux pommes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pancakes aux pommes

Une petite recette simple pour le goûter ou le brunch du dimanche! Ingrédients pour 8 pancakes environ : 100 g de farine 1 sachet de levure 50 g de sucre en poudre 2 oeufs 2 pommes bio de préférence 10 cl de lait 10 g de beurre Préparation : Mélanger...

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