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Quiche aux petits légumes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Quiche aux petits légumes

Une petite quiche végétarienne parfaite pour le repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes 200g de petits pois écossés 3 petites carottes 1 petite courgette 1/2 vert de poireau 1 petit bouquet de persil 4 œufs 20cl de crème liquide 2 gousses d’ail 2...

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Panna cotta framboises-violette

Publié le par ptitecuisinedepauline

Panna cotta framboises-violette

La violette est une de mes fleurs préférées, j'aime son parfum, sa couleur, et toutes les gourmandises réalisée avec cette jolie fleur. J'avais d'ailleurs réalisée il y a quelques temps des petites bouchées à la violette et des financiers. Alors quand...

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Boulgour aux tomates séchées et noisettes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Boulgour aux tomates séchées et noisettes

Il y a quelques jours, mon partenaire Markal a lancé un défi à ces bloggeuses partenaires: réaliser une recette avec les produits d'une box mystère. La box contenait du boulgour et des noisettes. J'ai donc réalisé un boulgour aux tomates séchées et aux...

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Poêlée de légumes verts

Publié le par ptitecuisinedepauline

Poêlée de légumes verts

Une poêlée de légumes toute simple et légère, parfait quand on surveille sa ligne! Ingrédients pour 4 personnes 2 verts de poireaux 600g d’haricots verts 600g de brocolis 2 gousses d’ail 2 cuill. à soupe d’huile d’olive Sel Poivre Préparation Éplucher...

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Skordalia ou purée à l'ail (Grèce)

Publié le par ptitecuisinedepauline

Skordalia ou purée à l'ail (Grèce)

La skordalia ou purée à l'ail, est une spécialité grecque que l'on mange en accompagnement de certains plats ou avec du pain. Recette grecque oblige, j'ai utilisé l'huile d'olive crétoise Terre 2 Crète pour cette recette. Je vous ai déja parlé de cette...

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Tortilla aux chips de pommes de terre et tomates séchées

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tortilla aux chips de pommes de terre et tomates séchées

Je suis une grande amatrice de tortilla, j'aime beaucoup la servir pour l'apéritif. Il y a quelques jours je suis tombée sur une recette de tortilla, sur le blog d'A udrey, cuite au four. J'ai donc voulu tester cette cuisson, que je trouve un peu moins...

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Pancake américain aux myrtilles (USA)

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pancake américain aux myrtilles (USA)

Des pancakes très gourmands aux myrtilles comme aux US, pour un brunch ou pour le goûter! Ingrédients pour 6 personnes: 500g de farine 5 oeufs 60cl de lait 1/2 écrémé 80g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 300g de myrtilles...

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Poires au sirop et chocolat

Publié le par ptitecuisinedepauline

Poires au sirop et chocolat

Un dessert très gourmand et très simple à réaliser. J'avais de beaux copeaux de chocolat de chez Dolfin que je ne voulais pas associer dans un dessert simple pour révéler toutes leurs saveurs. Ingrédients pour 6 personnes: 6 poires 400g de sucre en poudre...

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Croquants provençaux aux amandes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Croquants provençaux aux amandes

Il y a un petit moment que je n'avais pas publié de recette de biscuits, donc aujourd'hui je vous propose de délicieux croquants provençaux aux amandes qui sont moins riches en amandes mais plus parfumé que les croquants que j'avais déja réalisé. Ingrédients...

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