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Clafoutis aux fruits rouges et amandes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Clafoutis aux fruits rouges et amandes

Ingrédients pour 12 minis clafoutis: 200g de mélanges de fruits rouges 3 oeufs 50g de farine 15cl de lait 2 cuill. à soupe de poudre d’amande 45g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30g d’amandes effilées 1 pincée de sel sucre glace Préparation : Rincer...

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Houmos de fèves

Publié le par ptitecuisinedepauline

Houmos de fèves

Une petite recette toute simpe pour l'apéro. Ingrédients pour un bol 400g de fèves écossées huile d'olive 1 petite gousse d’ail fleur de sel poivre piment d’Espelette Préparation : Faire cuire les fèves dans un autocuiseur pendant 30 minutes après sifflement...

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Gaufres salées à la pomme de terre

Publié le par ptitecuisinedepauline

Gaufres salées à la pomme de terre

Des gaufres salées à la pomme de terre bien croustilantes. Ces gaufres ressemblent un peu au röstis de pommes de terre mais en moins gras! J'aime bien les préparer pour un brunch ou pour un plateau TV! Ingrédients pour 6 gaufres 400 g de pommes de terre...

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Cake au citron vert

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake au citron vert

Une cake bien gourmand pour bien commencer la semaine! (inspiré d'une recette de Mercotte) Ingrédients pour 8 personnes : 200g de farine 1/2 cuill. à café de levure chimique 3 citrons verts bios 200g de sucre 3 œufs 100g de crème liquide 1 cuill. à café...

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Cake aux carottes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake aux carottes

Un cake au légumes léger pour l'apéro ou pour un repas léger. Ingrédients pour 8 personnes: 450g de carottes 4 oeufs 2 oignons 10 cl de crème fraîche légère (15% MG) 75g de farine 1 cuill. à café de levure 1 gousse d’ail 3 cuill. à soupe d'huile d'olive...

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Salade de fruits des îles

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade de fruits des îles

Une salade très fraiche et ensoleillée. Parfaite pour terminer un repas copieux! Ingrédients pour 6 personnes 2 ananas 1 noix de coco 2 fruits de la passion 1 citron vert bio 1/2 cuill. à café de rhum (facultatif) 2 cuill. à soupe de sucre de canne liquide...

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