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Menu de Noël 2013

Publié le par ptitecuisinedepauline

Menu de Noël 2013

Pour tous ce qui n'ont pas encore trouvé leur menu du réveillon, voici mon menu du repas du réveillon de Noël, si ça peut vous donner des idées! Apéritif : Tartelettes aux oignons Tartelettes saumon/poireaux Rillettes de saumon Velouté de champignons,...

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Tartare d’avocat au tourteau et homard

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tartare d’avocat au tourteau et homard

Je continue mes recettes de fêtes avec une entrée simple et légère ! . Ingrédients pour 6 personnes : 5 avocats 200g de chair de tourteau cuite 24 belles crevettes roses cuites 1 homard cuit 1 citron Huile d'olive Huile de homard 1 cuill. à café de vinaigre...

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Tables de fêtes avec Zalando !

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tables de fêtes avec Zalando !

Je pense que vous devez tous connaître le site Zalando, boutique en ligne de chaussures et vêtements, (leurs pubs y sont pour beaucoup !). Depuis quelques temps Zalando propose également des articles pour la maison (linge, vaisselle, déco, ustensiles...

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Yaourt à la crème de marron

Publié le par ptitecuisinedepauline

Yaourt à la crème de marron

En cette période d'entre fêtes, je vous propose une recette plus classique mais toujours très gourmande! Je m'éclate en ce moment avec ma nouvelle yaourtière Lagrange en réalisant pleins de yaourts gourmands! Ingrédients pour 7 yaourts : 1 litre de lait...

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Financiers aux marrons

Publié le par ptitecuisinedepauline

Financiers aux marrons

Dernière ligne droite pour la préparation des repas de Noël! Alors je vous propose une dernière recette toute simple pour agrémenter vos desserts de fêtes ou pour servir avec le café. Ingrédients pour environ 30 mini financiers: 55g de beurre 45g de poudre...

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Petits sablés de Noël

Publié le par ptitecuisinedepauline

Petits sablés de Noël

Encore de jolis petits sablés pour Noël! Ingrédients pour une cinquantaine de biscuits 300g de farine 160g de beurre mou 60g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 jaunes d’oeufs Pour le glaçage : 1 blanc d’oeuf 150 g de sucre glace 1/4 cuill. à café de...

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Petites étoiles à la noisette

Publié le par ptitecuisinedepauline

Petites étoiles à la noisette

Dernière recette de petits sablés pour les cadeaux gourmands (pour les retardataires!) Ingrédients pour une cinquantaine de biscuits 270g de farine 30g de poudre de noisettes 60g de sucre 125g de beurre mou 2 cuill. à soupe d’huile de noisette 4 jaunes...

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Terrine de foie gras à l’Armagnac

Publié le par ptitecuisinedepauline

Terrine de foie gras à l’Armagnac

Une terrine de foie gras très simple à réaliser, presque inratable, et qui a toujours beaucoup de succès! I ngrédients pour 6 personnes : 1 foie gras cru (500 gr) 3 cuill. à soupe d'armagnac 2 pincées de piment d’Espelette 1/2 cuill. à café de sel 1/2...

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Croquets aux amandes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Croquets aux amandes

De délicieux croquets aux amandes, très faciles à réaliser. Ingrédients pour une quinzaine de biscuits: 150 g de farine 60 g de beurre 80 g de sucre 75 g d’amandes entières non épluchées 1 oeuf entier 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de levure en poudre...

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Cadeaux gourmands pour Noel

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cadeaux gourmands pour Noel

Si vous êtes en retard sur vos cadeaux de Noël ou vous êtes à la recherche de petites douceurs pour les fêtes, aller découvrir la Maison Charaix et leur délicieuse spécialité Les macarons de la Joyeuse, il sont vraiment divin. La maison Charaix , basée...

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