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Sablés roquefort et noix

Publié le par ptitecuisinedepauline

Sablés roquefort et noix

Des petits sablés très simples qui peuvent se préparer à l'avance car ils se conservent plusieurs jours dans une boite en fer. Ingrédients pour une trentaine de sablés : 110 g de beurre mou 140 g de roquefort 75g de cernaux de noix 150 g de farine 1 jaune...

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Mini tartelettes aux trompettes de la mort

Publié le par ptitecuisinedepauline

Mini tartelettes aux trompettes de la mort

Des petites tartelettes que j'ai préparé pour l'apéro pour mon repas de Noël. Je les ai préparé à l'avance puis congelé. Je les sortirai le jour même, 5 minutes au four et voilà! Ingrédients pour une trentaine de tartelettes : 1 pâte brisée 30g de trompettes...

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Parfaits glacés vanille et marrons

Publié le par ptitecuisinedepauline

Parfaits glacés vanille et marrons

Des petits parfaits glacés aux marrons et à la vanille. On peut les préparer plusieurs jours à l'avance et les sortir 15 minutes avant de servir. Ils sont faciles à faire et ont toujours beaucoup de succès. Ingrédients pour 6 personnes : 6 palets bretons...

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Jus de pommes chaud aux épices

Publié le par ptitecuisinedepauline

Jus de pommes chaud aux épices

Un boisson très réconfortante par les froides journées d'hiver! J'aime beaucoup préparer cette boisson pendant les périodes de fêtes! Ingrédients pour 6 verres 1 L de jus de pomme bio 25 cl d' eau 1/2 citron 2 bâtons de cannelle 2 étoiles de badiane (anis...

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Récapitulatif des recettes de fêtes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Récapitulatif des recettes de fêtes

APERITIFS Bouchées de polenta saveurs méditerranéennes Brochettes des crevettes à l’ananas Crevettes marinées à l'huile d'olive et au citron Feuilletés apéritifs au saumon Millefeuilles de betteraves au fromage frais Mini cannelés au Roquefort et aux...

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Tarte au chocolat

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tarte au chocolat

Une tarte très très gourmande que l'on peut aussi réaliser en version mini pour servir en mignardises ou dans un café gourmand. Ingrédients pour 6 personnes : Pâte sablée : 50g de farine 150g d'amandes en poudre 1 jaune d'oeuf 40g de sucre glace 1 pincée...

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