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Cake au miel et noix

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake au miel et noix

Un délicieux cake très gourmand. Il est assez riche donc il sera parfait pour le goûter mais un peu trop consistant pour le dessert! Ingrédients pour 4 personnes : 100g de beurre ramolli 160g de farine 1 sachet de levure 50g de sucre 3 œufs 100g de miel...

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Tarte aux poireaux, miel et curry

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tarte aux poireaux, miel et curry

Une petite tarte sucrée-salée sans lactose. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site que j'aime beaucoup Odélices. Ingrédients p our 4 personnes 2 poireaux 2 gros oeufs 15 cl de lait végétal (soja ou épeautre) 1 c. à soupe de miel 1 c. à...

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Soupe de haricots blancs

Publié le par ptitecuisinedepauline

Soupe de haricots blancs

Il pleut, il fait froid alors rien de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer! Ingrédients pour 4 personnes : 500g de haricots blancs secs (Coco de Paimpol, Lingots ou Mogette de Vendée) 1 oignon 3 carottes 2 pommes de terre 1 branche de céleri huile...

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Rhum arrangé bananes et épices

Publié le par ptitecuisinedepauline

Rhum arrangé bananes et épices

Les fêtes de fin d'années approchent à grand pas alors pour vos idées de cadeaux gourmands voici une recette de rhum arrangé très parfumé. Il faut le préparer au moins 6 semaines à l'avance pour que les saveurs aient bien le temps de se libérer. Ingrédients...

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Tagliatelles sauce légumes grillés et ricotta

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tagliatelles sauce légumes grillés et ricotta

Un beau plat de pâtes à l'italienne pour ramener un peu de soleil malgré cette météo maussade! Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons rouges 1 poivron jaune Huile d’olive 50cl de purée de tomates 2 gousses d’ail 1 cuill. à...

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Risotto aux chanterelles

Publié le par ptitecuisinedepauline

Risotto aux chanterelles

C'est encore la saison des champignons alors voici la recette d'un bon risotto aux chanterelles. Ingrédients pour 4 personnes 200g de riz 1 oignon 4 cuillères à soupe d'huile d’olive 200g de chanterelles 50cl de bouillon de légumes (3 fois la quantité...

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