Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Spaghetti aux tomates, câpres et origan

Publié le par ptitecuisinedepauline

Spaghetti aux tomates, câpres et origan

Un délicieux plat de pâtes végétarien. J'ai trouvé la recette sur le blog que j'adore Un déjeuner de Soleil! Ingrédients pour 2 personnes: 200 g de spaghetti 1 boîte de petites tomates en conserve (environ 500g) 1 cuill. à soupe bombée de câpres 1 cuill....

Lire la suite

Boulgour aux légumes du soleil

Publié le par ptitecuisinedepauline

Boulgour aux légumes du soleil

Un plat tout en couleur qui change un peu du riz et des pâtes! Ingrédients pour 4 personnes : 200g de boulgour 1 oignon 1 courgette 1 tomate 1 poivron rouge 1 gousse d’ail 1/2 cube de bouillon de légume 1 cuill. à café de concentré de tomates huile d'olive...

Lire la suite

Box vin: My Good Wine

Publié le par ptitecuisinedepauline

Box vin: My Good Wine

Aujourd’hui je vais vous parler encore de box mais cette fois-ci une box de vins. Je ne suis pas une grande experte en vin, à part peu-être en rosé, en Provence, c’est celui que l’on consomme le plus. Du coup ce n’est pas toujours facile de choisir le...

Lire la suite

Sablés apéritif au parmesan et piment d’Espelette

Publié le par ptitecuisinedepauline

Sablés apéritif au parmesan et piment d’Espelette

De bons petits sablés pour l'apéro! Ingrédients pour une cinquantaine de sablés 150 gr farine 150 gr parmesan 150 gr beurre ramolli 1 cuill. à café de fleur de sel 2 pincées piment d’Espelette Préparation: Râper le parmesan. Dans une jatte, mélanger dans...

Lire la suite

Mousse au citron

Publié le par ptitecuisinedepauline

Mousse au citron

Une délicieuse petite mousse au citron toute simple et avec peu d'ingrédients. J'accompagne souvent cette mousse de fraises préparées en salade avec un peu de sucre, c'est un dessert tout en fraicheur! Ingrédients pour 4 personnes : 20 cl de crème liquide...

Lire la suite

Cabillaud en papillote

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cabillaud en papillote

Après une recette très gourmande hier, aujourd'hui je vous propose une recette toute légère, une papilotte de poisson. J'aime beaucoup la cuisson en papilotte car c'est une cuisine saine, rapide, facile qu'on peut décliner de multiples façon et en plus...

Lire la suite

Cake au miel et noix

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake au miel et noix

Un bon cake très moelleux, au bon goût de miel et de noix. Un cake nourrissant, très gourmand, très apprécié des sportifs, pour le petit déjeuner ou pour le goûter après une journée intense! J'ai utilisé le miel Corse de ma Gourmibox du mois de mars sur...

Lire la suite

Feuilletés aux poivrons et à la brandade

Publié le par ptitecuisinedepauline

Feuilletés aux poivrons et à la brandade

De délicieux petits feuilletés à la brandade, parfait pour servir à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 boite de 200g de brandade de morue 2 pâtes feuilletées Fondue de poivrons 4 poivrons rouges 2 oignons...

Lire la suite

Nage d'agrumes vanillée

Publié le par ptitecuisinedepauline

Nage d'agrumes vanillée

Un dessert très frais et très léger. Pour plus de gourmandise on peut servir ces verrines avec une boule de glace à la vanille, de la chantilly ou des petits biscuits secs. Ingrédients pour 4 personnes : 8 oranges 4 petits pamplemousses rouges 2 clémentines...

Lire la suite

Filets de cabillaud sauce citronnée

Publié le par ptitecuisinedepauline

Filets de cabillaud sauce citronnée

Un plat de poisson bien parfumé! Ingrédients pour 2 personnes: 2 filets de cabillaud laud 1 noix de beurre 1/2 c. à soupe de moutarde fine 1/2 jus de citron 20 cl de crème liquide sel quelques brins de ciboulette laurier, fenouil Préparation : - Préparer...

Lire la suite