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Tarte amandine aux poires

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tarte amandine aux poires

Un classique de la pâtisserie française dont on ne se lasse pas! J'aime beaucoup cette recette car la tarte est très présentable, elle est très belle et se découpe en jolie part. Ingrédients pour 6 personnes : 7 ou 8 poires 30g d’amandes effilées sucre...

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Rillettes de thon

Publié le par ptitecuisinedepauline

Rillettes de thon

Une recette rapide à préparer pour un apéro improvisé, délicieuse et plutôt légère. Tartinées sur des toasts elles sont délicieuses mais parfois je les prépare également pour y tremper des bâtonnets de légumes pour un apéritif plus light. Ingrédients...

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Tarte aux poivrons et chèvre frais

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tarte aux poivrons et chèvre frais

J’avais envie depuis longtemps d’un moule à tarte rectangulaire car je trouve cela très joli. Alors quant j’en ai reçu un de mon nouveau partenaire Cakemart j’étais ravie et je me suis empressée de le tester ! Il est vraiment très pratique car il est...

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Compotée de poivrons et tomates

Publié le par ptitecuisinedepauline

Compotée de poivrons et tomates

Une recette que j’ai de ma grand-mère qui en prépare très souvent l’été. C’est vraiment délicieux. La compotée peut se consommer nature en accompagnement de grillades ou de poissons mais également avec des pâtes ou du riz. Je m’en sers également souvent...

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Recettes aux champignons

Publié le par ptitecuisinedepauline

Recettes aux champignons

Comme promis, voici un récapitulatif des recettes réalisées avec des champions des bois. Carpaccio de cèpes Cèpes à l'huile Crozets aux cèpes Côtes de porc aux cèpes Flans aux cèpes Gratin de pommes de terres aux cèpes Lasagnes aux cèpes Poêlée de cèpes...

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Pâte à tartiner chocolat-amande

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pâte à tartiner chocolat-amande

Une pâte à tartiner maison très facile à préparer et beaucoup plu saine que celles du commerce! Ingrédients pour 1 gros pot : 200g de chocolat au lait de bonne qualité 100g d’amandes décortiquées 2 cuill. à soupe de sucre en poudre 1 cuill. à soupe d’huile...

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