Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

130 articles avec aperitifs

Fougasse aux olives noires

Publié le par ptitecuisinedepauline

Fougasse aux olives noires

Une belle fougasse aux olives pour un apéritif provençal! Ingrédients pour une grande fougasse: 400g de farine 1 sachet de 7g de levure du boulanger déshydratée 10cl d’huile d’olive 35cl d’eau tiède 1 cuill. a café de sel 400g d’olives noires dénoyautées...

Lire la suite

Focaccia aux légumes grillés

Publié le par ptitecuisinedepauline

Focaccia aux légumes grillés

Un classique des apéritivo milanais! Ingrédients pour une foccacia : Pâte : 400g de farine 1 sachet de 7g de levure du boulanger déshydratée 6cl d’huile d’olive 30cl d’eau tiède 1 cuill. a café de sel Garniture : 1 courgette moyenne 1 petite aubergine...

Lire la suite

Cake au thon, tomate et moutarde

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake au thon, tomate et moutarde

Un cake parfait pour emmener en pique nique ou pour l'apéro! Ingrédients pour un cake : 180g de farine 3 gros oeufs 1 sachet de levure 15 cl de lait 4 cuill. à soupe de moutarde mi-forte 150g de thon au naturel égoutté 4 tomates Roma 100g d’emmental râpé...

Lire la suite

Trio de tartinades provençales

Publié le par ptitecuisinedepauline

Trio de tartinades provençales

Des petites tartinades toutes simples pour l'apéro: poichichade, tomates séchées - poivrons, crème d'olive au basilic. La tartinade au tomates et poivrons est aussi très bonne avec un plat de pâtes. Tartinade tomates séchées poivrons au basilic Ingrédients...

Lire la suite

Focaccia aux olives

Publié le par ptitecuisinedepauline

Focaccia aux olives

La cuisine italienne j'adore et les focaccias je ne peux y résister!J'en prépare très souvent (aux olives, pesto, oignons, pugliese,...) pour servir en apéritif, ça me rappelle un peu les délicieux apéritivo milanais! Ingrédients pour une grande foccacia:...

Lire la suite

Fougasse au pesto, tomates séchées et chèvre

Publié le par ptitecuisinedepauline

Fougasse au pesto, tomates séchées et chèvre

Une bonne fougasse bien moelleuse, parfaite pour l'apéro avec un verre de rosé bien frais! Ingrédients pour une grande fougasse: 400g de farine 1 sachet de levure du boulanger déshydratée 10cl d’huile d’olive 35cl d’eau tiède 1 cuill. a café de sel Garniture...

Lire la suite

Cake à l'aubergine, pesto et feta

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake à l'aubergine, pesto et feta

Inspirée d’une recette trouvée sur Journal des femmes, que j’ai modifié car la version originale me paraissait beaucoup trop grasse. En remplaçant le lait et l’huile d’olive de la version initiale par du yaourt de brebis c’est parfait ! Ingrédients pour...

Lire la suite

Cake aux légumes grillés et parmesan

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake aux légumes grillés et parmesan

Un cake aux légumes d'été et parmesan parfait pour l'apéro! Ingrédients pour un gros cake : 2 petites courgettes 2 petites aubergines 2 poivrons rouges 10 pétales de tomates séchées à l’huile 10 olives noires 180 g de farine 3 oeufs 20 cl de lait 10 cl...

Lire la suite

Sablés au pecorino, tomates séchées et basilic

Publié le par ptitecuisinedepauline

Sablés au pecorino, tomates séchées et basilic

Aujourd'hui je vous propose une recette de petits sablés pour l'apéritif vraiment très simple à réaliser. Je réalise souvent ces petits biscuits car ils sont vraiment très bons et accompagnent très bien un verre de rosé bien frais! Ingrédients p our environ...

Lire la suite

Cake tomates, chèvre, tapenade, basilic

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake tomates, chèvre, tapenade, basilic

Une nouvelle recette de cake pour les apéros d'été. Ingrédients pour un gros cake: 200g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 15cl de lait 4 cuill. à soupe d’huile d’olive 2 tomates 150g de bûche de chèvre 70g de gruyère râpé 1 petit bouquet de basilic...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>