Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

131 articles avec aperitifs

Sablés roquefort et noix

Publié le par ptitecuisinedepauline

Sablés roquefort et noix

Des petits sablés très simples qui peuvent se préparer à l'avance car ils se conservent plusieurs jours dans une boite en fer. Ingrédients pour une trentaine de sablés : 110 g de beurre mou 140 g de roquefort 75g de cernaux de noix 150 g de farine 1 jaune...

Lire la suite

Mini tartelettes aux trompettes de la mort

Publié le par ptitecuisinedepauline

Mini tartelettes aux trompettes de la mort

Des petites tartelettes que j'ai préparé pour l'apéro pour mon repas de Noël. Je les ai préparé à l'avance puis congelé. Je les sortirai le jour même, 5 minutes au four et voilà! Ingrédients pour une trentaine de tartelettes : 1 pâte brisée 30g de trompettes...

Lire la suite

Houmos de haricots blancs (Liban)

Publié le par ptitecuisinedepauline

Houmos de haricots blancs (Liban)

J'aime beaucoup le houmous pour tartiner sur des tranches de pain grillé ou pour le servir avec des bâtonnets de légumes, j'en fais presque à chaque fois que j'ai du monde pour l'apéro! Pour changer un peu j'ai voulu essayer de réaliser une variante avec...

Lire la suite

Tapenade verte

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tapenade verte

Une recette pour tartiner sur des toasts pour l'apéro ou pour tremper des petits batonnets de légumes, ou pour agrementer différentes recettes (cake, bruschetta, tarte,...). Ingrédients pour un bol : 250 g d'olives vertes dénoyautées 50 g de câpres 40...

Lire la suite

Rillettes de thon légère

Publié le par ptitecuisinedepauline

Rillettes de thon légère

Une recette rapide à préparer pour un apéro improvisé, délicieuse et légère. Tartinées sur des toasts elles sont délicieuses mais parfois je les prépare également pour y tremper des bâtonnets de légumes pour un apéritif plus light. Ingrédients pour un...

Lire la suite

Cake au caviar de tomates oignons et feta

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake au caviar de tomates oignons et feta

Si vous suivez mon blog vous avez dû remarquer que je suis fan de cake salé. J'aime beaucoup en préparer avec tout ce que j'ai sous la main. Aujourd'hui c'est une version à la tomate séchée, aux oignons et à la feta. Très parfumé! Ingrédients p our un...

Lire la suite

Tartinade de tomates séchées au basilic

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tartinade de tomates séchées au basilic

Une tartinade de tomates séchéés à servir sur des toasts pour l'apéritif ou pour agrémenter différentes préparations: tarte, quiche, cake, pâtes,... Ingrédients pour un petit bol : 2 cuill. à soupe de concentré de tomates 200g de tomates séchées au soleil...

Lire la suite

Cannelloni de poivrons au thon

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cannelloni de poivrons au thon

Des petites bouchées pour l'apéro. Ingrédients pour 6 personnes : 4 poivrons rouges 100g de riz rond (arborio ou carnaroli) 1 boite de thon au naturel une dizaine d’olives noires 30g de tomates séchées à l’huile 1 petit bouquet de basilic 1 petite gousse...

Lire la suite

Caviar d'aubergines

Publié le par ptitecuisinedepauline

Caviar d'aubergines

Un des incontournables de l'été! Bon j'avoue j'aurai pu publier la recette avant car l’été touche malheureusement à sa fin… J’aime tellement ça que je pourrai en manger tous les jours! Le caviar d’aubergine peut se manger tel quel sur des tranches de...

Lire la suite

Cake aux aubergines, fromage de chèvre et thym

Publié le par ptitecuisinedepauline

Cake aux aubergines, fromage de chèvre et thym

Un cake aux saveurs provençales pour profiter des derniers jours de vacances! Pour un beau cake Pâte de base : 180g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 10 cl de lait ou de crème liquide à 15% de MG 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail Garniture...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>