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158 articles avec entrees

Salade pois chiches, tomates, persil, toast de chèvre

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade pois chiches, tomates, persil, toast de chèvre

Une jolie salade à déguster en terrasse sous le soleil! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pois chiches secs 3 tomates 1 gros oignon rouge 1 bûche de chèvre 4 tranches de pain 1 petit bouquet de persil plat 2 cuill. à soupe de vinaigre de vin 4 cuill....

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Asperges gratinées au parmesan, morilles et œuf poché

Publié le par ptitecuisinedepauline

Asperges gratinées au parmesan, morilles et œuf poché

Une jolie entrée printanière à préparer à la plancha. Ingrédients pour 4 personnes 1 kg d’asperges vertes 200 g de morilles fraîches 4 œufs 3 cuil. à soupe de vinaigre blanc 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 15g de beurre 30g de parmesan râpé fleur de...

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Salade printanière

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade printanière

Après les excès de ce long weekend, voici une jolie salade printanière toute légère! Ingrédients pour 4 personnes : 2 cœurs de salade romaine 2 tomates 2 carottes 1 dizaine de radis 150g de fèves écossées 4 petits artichauts poivrades 2 tomates jus de...

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Salade de quinoa façon taboulé

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade de quinoa façon taboulé

Une petite salade bien complète parfaite pour l'été pour servir avec des grillades par exemple. Ingrédients pour 4 personnes: 200g de quinoa 1/2 concombre 2 tomates 1 petite boite de maïs au naturel 100g de fèves écossées 1 petit bouquet de menthe 1 oignon...

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Salade de riz à la méridionale

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade de riz à la méridionale

Une bien jolie salade de riz, complète et très savoureuse! Ingrédients pour 8 personnes : 400g de riz rond 200g de thon à l’huile égoutté 100g de tomates séchées à l’huile 2 cuill. à soupe de câpres 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 50g d’olives...

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Salade de pommes de terre au thon

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade de pommes de terre au thon

Une petite salade complète toute simple pour bien commencer la semaine.Pratique pour un repas froid complet à emporter au bureau, en pique nique ou autre!Généralement je prépare cette salade lorqu'il me reste des pommes de terre bouillies (d'une raclette,...

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Carottes et betteraves râpées

Publié le par ptitecuisinedepauline

Carottes et betteraves râpées

Une jolie entrée toute fraiche et colorée.J'ajoute souvent une betterave dans mes carottes râpées, ça se marie très bien ensemble et son petit côté sucrée et coloré est très agréable Ingrédients pour 4 personnes : 4 ou 5 carottes 1 betterave crue 1 petit...

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Salade d’endives aux noix et roquefort

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade d’endives aux noix et roquefort

Une jolie salade fraicheur pour l'hiver! Ingrédients pour 2 personnes 2 endives 1/2 pommes Granit Smith 12 noix de noix 60 g de roquefort 2 tranches épaisses de pain de campagne Pour la vinaigrette : 4 cuill. à soupe d’huile de noix 1 cuill. à soupe de...

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Soupe de pois chiches à l'italienne

Publié le par ptitecuisinedepauline

Soupe de pois chiches à l'italienne

Une soupe végétarienne bien consistante inspirée d'une recette d'Un déjeuner de soleil.J'ai fait quelques modification car la version originale contient de la viande. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de pois chiches cuits 3 branches de céleri 1 gros...

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Floraline balls

Publié le par ptitecuisinedepauline

Floraline balls

Il y a quelques temps j’ai reçu un paquet de Floraline dans la Degustabox et je ne savais pas trop quoi en faire, pour moi la Floraline ça me rappelle uniquement les soupes que nous préparait ma mère quand nous étions enfant. Alors quand je suis tombée...

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