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Les articles avec le tag : legumes et accompagnements

Tajine de légumes du soleil (Maroc)

16/07/2014

Un beau plat de légumes bien savoureux ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes longues 2 aubergines 5 petits...

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Endives braisées

27/05/2014

Une recette toute simple et légère que j'aime bien préparer ! Ingrédients pour 4 personnes : 8 endives (environ...

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Croquettes de pommes de terre

13/05/2014

De délicieuses petites croquettes que pommes de terre que ma grand-mère nous fait souvent. On adore ! Ingrédients...

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Poêlée de carottes multicolores

10/04/2014

Une poêlée printanière pour mettre de la couleur dans l'assiette ! Ingrédients pour 4 personnes : 3 carottes oranges...

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Poêlée de légumes verts

25/03/2014

Une poêlée de légumes toute simple et légère, parfait quand on surveille sa ligne ! Ingrédients pour 4 personnes...

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Skordalia ou purée à l'ail (Grèce)

24/03/2014

La skordalia ou purée à l'ail, est une spécialité grecque que l'on mange en accompagnement de certains plats ou...

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Dahl de lentilles corail

06/03/2014

Un plat végétarien d'origine indienne. J'aime beaucoup servir cette préparation aux lentilles avec du riz basmati,...

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Galettes de céréales aux petits légumes

30/01/2014

J'achète souvent des galettes de céréales dans les épiceries bio pour remplacer la viande et le poisson de temps...

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Écrasé de pommes de terre aux morilles

29/12/2013

Je continue avec les recettes de mon repas du réveillon de Noël. Ingrédients pour 4 personnes : 1kg de pommes de...

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Fondue de poivrons et tomates

02/12/2013

En Provence, sur les marchés, on trouve les derniers poivrons et tomates de la région, de la saison. Alors j'en...

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Fricassée de cèpes

14/10/2013

Si vous suivez mon blog depuis un petit moment vous avez dû vous apercevoir que j'adore ce champignons, vu les...

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Bohémienne d'aubergines

25/07/2013

Encore un delicieux plat d'été que j'adore ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 petites aubergines 6 tomates 3 gousses...

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