750 grammes
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Les articles avec le tag : legumes et accompagnements

Boulgour aux légumes du soleil

30/04/2013

Un plat tout en couleur qui change un peu du riz et des pâtes ! Ingrédients pour 4 personnes : 200g de boulgour...

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Fondue de poireaux

21/03/2013

J'aime beaucoup cette manière d'accomoder les poireaux. On peut servir cette fondue de poireaux avec une viande...

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Gnocchis à la romaine gratinés

07/03/2013

Jusqu'à présent j'avais l'habitude de préparer les gnocchis à la romaine en gratin avec de la béchamel. Puis j'ai...

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Navets poêlés au miel et soja

22/01/2013

Un peu de légèreté avec cette recette de wok de navets laqués au miel et au soja, une recette à consonance asiatique...

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Ecrasé de pommes de terre aux noix

10/01/2013

Un délicieux écrasé de pommes de terre aux noix, pour servir en accompagnement d'une viande grillée ou de poisson....

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Poêlée de cèpes

06/12/2012

Comme vous avez pu le remarquer j'adore les cèpes, et en poêlée c'est comme ça que je les préfère. Ingrédients...

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Ecrasé de pommes de terre aux fines herbes

22/11/2012

Un acompagnement simple et bien parfumé ! Ne pas hésiter à utiliser une huile d'olive de bonne qualité pour donner...

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Poivrons au vincotto

30/10/2012

J'avais depuis un petit moment dans mon placard une bouteille de vincotto, qu'on m'avait rapporté d'Italie et que...

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Ratatouille nicoise

26/09/2012

Une ratatouille plus rapide à réaliser, plus légère que la véritable niçoise,… mais tout aussi délicieuse avec...

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Pommes de terre rôties en persillade

31/07/2012

Un accompagnement très simple et délicieux, qui change un peu des frites et qui est surtout beaucoup moins gras...

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Gratin vauclusien

20/07/2012

Aujourd'hui je vous livre encore une recette de famille: le gratin vauclusien. C'est en fait un tian de courgettes...

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Artichauts poivrade en barigoule

18/06/2012

Aujourd'hui je vous propose encore une recette typique de Provence : les artichauts barigoule. C'est un parfait...

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