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92 articles avec riz - pates - cereales -...

One pot spring pasta courgettes, champignons, petits pois

Publié le par ptitecuisinedepauline

One pot spring pasta courgettes, champignons, petits pois

Un beau plat de pâtes printanier vegan et très rapide à préparer, réalisé grâce à la box panier repas Cookrs. Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 500g de spaghetti 200g de champignons de paris frais 400 de petits pois (non écossés) 3 gousses d’ail...

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Lasagnes aux cèpes et tomates

Publié le par ptitecuisinedepauline

Lasagnes aux cèpes et tomates

Un bon plat de lasagnes végétariennes aux cèpes. Un vrai délice! Ingrédients pour 4 personnes : 16 feuilles de lasagne à garnir 100g de parmesan 50g de cèpes séchés Sauce bolognaise : 1kg de tomate 1 cuill. à café de concentré de tomate 1 pincée de sucre...

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Salade de riz à la méridionale

Publié le par ptitecuisinedepauline

Salade de riz à la méridionale

Une bien jolie salade de riz, complète et très savoureuse! Ingrédients pour 8 personnes : 400g de riz rond 200g de thon à l’huile égoutté 100g de tomates séchées à l’huile 2 cuill. à soupe de câpres 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 50g d’olives...

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Risotto aux asperges sauvages

Publié le par ptitecuisinedepauline

Risotto aux asperges sauvages

Après la recette de mon omelette aux asperges sauvages de la semaine dernière il me restait des asperges et j'en ai fait un délicieux risotto. Ingrédients pour 2 personnes: 250g d'asperges sauvages 1 verre de riz Carnaroli (ou autre riz pour risotto)...

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Lasagnes au pesto

Publié le par ptitecuisinedepauline

Lasagnes au pesto

J'ai la chance d'avoir une très bonne amie italienne qui nous apporte souvent de beaux produits italiens: du parmesan, du riz, des pâtes, des sauces... Aujourd'hui j'ai réalisé une excellente recette de lasagnes inspirée d'un plat découvert à Rome, il...

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Risotto aux légumes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Risotto aux légumes

Un joli risotto végétarien plein de légumes pour faire arriver le printemps! Ingrédients pour 4 personnes : 250g de riz Carnarolli 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 300g de fleurettes de brocolis 2 petites courgettes bio 200g de petits pois (frais ou...

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Riz cantonnais (Chine)

Publié le par ptitecuisinedepauline

Riz cantonnais (Chine)

Aujourd'hui encore je vous emmène en Asie avec un de ses plats les plus emblématique: un riz cantonnais bien parfumé. Ingrédients pour 4 personnes 3 tranches de jambon blanc 1 petit vert de poireau 1 bol de petits pois surgelés 3 œufs 200g de riz basmati...

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Riz poêlé à l’asiatique

Publié le par ptitecuisinedepauline

Riz poêlé à l’asiatique

Un délicieux riz poêlé vegan aux saveurs asiatiques. Ingrédients pour 4 personnes: 1/2 chou chinois 1 oignon 2 carottes 200g de petits pois (frais ou surgelés) 1 gousse d’ail 1 verre de riz 1 cube de bouillon de légumes 2 cuill. à soupe de sauce soja...

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Arroz amarillo

Publié le par ptitecuisinedepauline

Arroz amarillo

Aujourd'hui je vous emmène à Cuba! Bien que l'île ne soit pas tellement réputée pour sa gastronomie car la cuisine y est peu variée, j'ai beaucoup aimé leur façon de préparer le riz.Alors voici une recette adaptée d'une recette que m'a donné la propriétaire...

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Crozets aux cèpes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Crozets aux cèpes

La saison des champignons touche à sa fin alors voici ma dernière: des crozets préparés à la manière d'un risotto avec des cèpes.Habituellement je réalise cette recette ou mes risottos aux champignons avec du bouillon de légumes mais cette fois-ci j'ai...

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