10 Mai 2019
Des pancakes très gourmands aux myrtilles comme aux US, pour un brunch ou pour le goûter !
Ingrédients pour 6 personnes :
Préparation :
Dans un bol, mélanger la farine et la levure.
Former un puits et ajouter les oeufs, le sucre et la pincée de sel.
Incorporer progressivement le lait en mélangeant, jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
Laisser reposer pendant 1 h.
Ajouter les myrtilles et mélanger délicatement pour ne pas les écraser.
Faire chauffer une poêle, mettre une noisette de beurre et le laisser fondre.
Verser ensuite une louche de préparation.
Faire cuire les pancakes à feu moyen pendant 2 à 3 min sur chaque face.
Déguster tiède ou froid.
Pour encore plus de gourmandise on peut les arroser de sirop d'érable.
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Miss Crêpes 26/06/2014 10:32
Gourmandisesdelo 24/04/2014 12:35
Malou 27/03/2014 07:18
sarouel.biz 23/03/2014 18:27
Delphine 18/05/2014 10:32
LadyMilonguera 21/03/2014 19:31
loulou 20/03/2014 21:35
alaro 20/03/2014 21:27
Mymy Cuisine... 20/03/2014 20:19
Cathy's Delights 20/03/2014 16:01
Océane 20/03/2014 07:36