6 Mai 2016
Une belle assiette d'antipasti haute en couleurs ! Pleins de bonnes choses à picorer !
Avec un bon verre de vin (rosé de préférence).
Ingrédients pour 6 personnes :
Recette des fonds d'artichauts marinés :
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation :
Plonger les fonds d'artichauts dans une casserole d'eau bouillante salée. Laisser cuire environ 8 minutes à partir de la reprise du frémissement. Égoutter et laisser refroidir.
Couper les fonds d’artichauts en 4.
Mettre les morceaux d'artichauts dans un récipient hermétique.
Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre, le vinaigre, l'huile, et l'ail.
Bien mélanger les ingrédients.
Fermer le récipient.
Placer au réfrigérateur et laisser mariner pendant minimum 3 heures au réfrigérateur en mélangeant de temps en temps.
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Gourmandisesdelo 15/05/2016 04:07
Daphné 07/05/2016 12:48
la nonna 06/05/2016 19:16
Carmele 06/05/2016 17:08
patricia 06/05/2016 15:35
maman tambouille 12/05/2014 10:34
Gourmandisesdelo 08/05/2014 19:35
ding dong 04/05/2014 14:54
amour de cuisine 04/05/2014 08:48
Nathalie 03/05/2014 07:00