Tartines à l’avocat et fromage frais - La p'tite cuisine de Pauline

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Tartes salées - quiches - pizzas, Entrées

Tartines à l’avocat et fromage frais

18 Novembre 2014

Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog

Une recette à préparer pour un brunch ou alors pour un repas du soir rapide !

Tartines à l’avocat et fromage frais

Ingrédients pour 2 personnes :

2 belles tranches de pains
50 g de fromage frais à l’ail
2 avocats
fleur de sel
huile d’olive
1 citron

Préparation :
Faire griller les tranches de pain sous le gril du four pendant quelques minutes.
Sortir le pain du four et laisser refroidir.
Ouvrir les avocats en 2, les dénoyauter, retirer la peau puis couper la chair en lamelles.
Citronner les tranches d’avocats pour éviter qu’elles noircissent.
Tartiner les tranches de pain avec le fromage frais.
Déposer par dessus des lamelles d’avocats.
Saupoudrer de fleur de sel et arroser d’un filet d’huile d’olive.

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Gourmandisesdelo 11/12/2014 12:35

Une très belle tartine, moi qui adore manger sur le pouce, c'est une très bonne idée

LadyMilonguera 09/12/2014 23:18

Sympa cette tartine...

Laure 27/11/2014 20:44

Miam! J'adore les tartines pour le diner! Et celle ci m'ouvre l'appetit!

la cuillère aux mille délices 25/11/2014 22:29

c'est facile, rapide et sain! appréciable en version mini pour l'apéro aussi! j'aime beaucoup

coque iphone 24/11/2014 21:19

miam très original

Recettes Faciles & Rapides 22/11/2014 11:26

Trop bon, j'en mange tous les deux weekends. Mais j'ajoute une tranche de saumon fumé pour la gourmandise.

Emy 20/11/2014 22:27

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, ça a l'air très bon !

patricia 18/11/2014 12:59

extra, j'adore, bisous

Val 18/11/2014 09:56

Je raffole des tartines salées, ça a l'air super bon avec de l'avocat !