/image%2F0931490%2F20210402%2Fob_aee617_recettes-cuisine-facile-recette.png)
24 Janvier 2019
Un gratin de légumes léger.
Les recettes saines et légères sont les bienvenues avant les fêtes !
Ingrédients pour 4 personnes :
Préparation :
Peler puis émincer l’oignon.
Faire revenir l’oignon dans une sauteuse avec 2 cuill. à soupe d’huile d’olive.
Ajouter le coulis de tomates et les gousses d’ail pressées, le thym et le laurier.
Saler, poivrer.
Laisser revenir à feu doux pendant une dizaine de minutes.
Laver les poireaux, puis les émincer.
Peler les pommes de terre puis les couper en fines lamelles.
Graisser le fond d’un plat à gratin avec un peu d’huile d’olive.
Déposer une couche de pommes de terre au fond du plat.
Recouvrir d’une couche de poireau puis de coulis de tomates.
Saler, poivrer.
Répéter d’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Arroser d’un filet d’huile d’olive.
Ajouter un verre d’eau.
Couvrir de papier aluminium.
Enfourner pendant 40 à 45 minutes à 180°C.
/image%2F0931490%2F20210420%2Fob_d8cff3_curry-pommesdeterre-potato-sri-lanka-v.jpg)
/image%2F0931490%2F20210217%2Fob_18737c_pommes-de-terre-robe-champs.jpg)
/image%2F0931490%2F20210125%2Fob_019705_poelee-legumes-hiver.jpg)
/image%2F0931490%2F20210121%2Fob_098f36_gratin-pommes-de-terre-chou-veggie.jpg)
Commenter cet article
claudine 30/05/2019 09:04
Veronique 05/02/2019 10:46
mamie caillou 24/01/2019 13:43
Audrey 30/12/2018 16:04
latabledeclara 21/02/2018 15:01
Bonheur du Jour 20/02/2018 15:10
Only Laurie 20/02/2018 10:11
Nakawashi 04/03/2017 21:32
larue 01/02/2017 21:12
ptitecuisinedepauline 01/02/2017 21:31
Manu 20/12/2016 16:16