Camembert farci aux noix

13 Janvier 2017

Une recette ultra simple mais qui fait beaucoup d'effet sur un plateau à fromage !

Ingrédients 6 personnes :

1 beau camembert crémeux
une dizaine de noix
1 cuill. soupe de miel corsé

Préparation :
Casser les noix puis les concasser grossièrement au couteau.
Couper le camembert en deux dans le sens de l’épaisseur.
Recouvrir la première moitié avec les noix concassées.
Arroser avec le miel (s’il n’est pas assez liquide, le faire chauffer un petit peu).
Recouvrir avec la deuxième moitié du camembert.
Bien appuyer pour souder les 2 parties et bien entourer de film étirable.
Réserver au réfrigérateur au moins 72h avant de déguster.
Sortir du réfrigérateur au moins 15 minutes avant de servir.

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