15 Juillet 2019
Une petite tarte toute simple, entre la tarte et la pizza, comme on peut déguster en Italie. Un régal !
Ingrédients pour 4 personnes :
Préparation :
Ciseler le basilic.
Foncer un moule à tarte avec la pâte à pizza.
Piquer la pâte avec une fourchette.
Couper les tomates en 2.
Disposer ensuite les demi tomates en rosace sur la pâte côté peau vers le bas.
Parsemer de basilic ciselé.
Arroser d’un bon filet d’huile d’olive.
Saupoudrer de fleur de sel.
Enfourner pendant environ 25 minutes à 210°C.
Servir chaude ou tiède avec une salade verte.
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