Biscuits aux noix

5 Septembre 2013

Des petits biscuits pour le goûter des enfants, après une longue journée d'école !

Ingrédients pour une trentaine de biscuits :

250 g farine
125 g beurre ramolli
80 g sucre roux
1 œuf
1/2 paquet de levure chimique
100 g de noix grossièrement hachées

Préparation :
Mélanger la farine, la levure, le sucre, le beurre et l'œuf. Amalgamer le tout puis ajouter les noix afin d'obtenir une pâte homogène.  
Former un boudin, l’entourer de film et laisser reposer au congélateur 30 min environ.
Couper le boudin en tranches d’environ 0,5 cm d'épaisseur.   
Disposer les biscuits en les espaçant sur une plaque antiadhésive. 
Cuire 15 minutes à 190°C et laisser refroidir sur une grille.  

Biscuits aux noix

Partager cet article

Commenter cet article

Biscuits aux noix

Partager cet article

Vous aimerez aussi :

Commenter cet article