Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
La p'tite cuisine de Pauline
Biscuits

Biscuits aux noix

5 Septembre 2013

Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog

Des petits biscuits pour le goûter des enfants, après une longue journée d'école !

 

Biscuits aux noix

Ingrédients pour une trentaine de biscuits :

  • 250 g farine
  • 125 g beurre ramolli
  • 80 g sucre roux
  • 1 œuf
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 100 g de noix grossièrement hachées

Préparation :
Mélanger la farine, la levure, le sucre, le beurre et l'œuf. Amalgamer le tout puis ajouter les noix afin d'obtenir une pâte homogène. 

Former un boudin, l’entourer de film et laisser reposer au congélateur 30 min environ.
Couper le boudin en tranches d’environ 0,5 cm d'épaisseur.



Disposer les biscuits en les espaçant sur une plaque antiadhésive.

Cuire 15 minutes à 190°C et laisser refroidir sur une grille. 


Biscuits aux noixBiscuits aux noix

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Vous aimerez aussi :

Palets bretons
Palets bretons
Shortbreads écossais
Shortbreads écossais
Croissants de Lune aux Noisettes
Croissants de Lune aux Noisettes
Snickerdoodles
Snickerdoodles
Clafoutis aux légumes grillés et basilic
Quiche au chèvre frais, poivrons et origan

Commenter cet article

S
Soff
23/01/2021 16:17
Testés, ils sont très bons !
Répondre
P
ptitecuisinedepauline
23/01/2021 21:34
Merci beaucoup !
P
perle
02/11/2020 13:10
je viens de les faire aussi super sont tous parti en moins de 10 minutes a refaire
Répondre
E
elo07
08/02/2020 21:26
Je viens de tester la recette...c'est divin!!! Les biscuits sont moelleux,goûteux et pas trop sucrés: parfait!
Répondre
N
ntsb
11/03/2017 21:41
Les si fait..a tomber parterre
Répondre
P
Perrine
12/09/2013 13:53
Ces biscuits me tentent tellement! Je les verrais bien accompagnés de crème de marron à la crème fraîche... hmmmm!!!!
Répondre
L
Les délices de Vanish
06/09/2013 16:13
Des gâteaux qui ne feraient pas longs feu chez moi ! Mon chéri raffole des noix !
Répondre
D
Delice
05/09/2013 21:49
Je suis une grande adepte des biscuits aux noix
Répondre
K
kaderick
05/09/2013 11:56
Tes biscuits me plaisent trop Pauline :-) bizzz
Répondre
A
albertine30
05/09/2013 09:50
Miammm ! j'ai des noix à ne plus savoir qu'en faire ! donc une recette à noter car elles ne sont pas encore tombées ! Merci, bises, joëlle
Répondre
Pauline Luc - La p'tite cuisine de Pauline -  Hébergé par Overblog