13 Novembre 2013
Une nouvelle recette de petits financiers, à la noix de coco cette fois.
Ingrédients pour 20 mini financiers:
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre
Mélanger dans un saladier, la noix de coco râpé, le sucre et les blancs d’œufs non montés.
Ajouter la farine et le beurre fondu, puis le sirop de noix de coco.
Verser la préparation dans les petits moules à financiers.
Faire cuire 12 minutes.
Sortir du four et démouler
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