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Pâtes au thon

Un plat de pâtes tout simple, mais terriblement bon, pour changer un peu des pâtes au pesto ou à la bolognaise !

 

Pâtes au thon

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 1 boite de 140g de thon au naturel
  • 20 cl de crème semi-épaisse
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 40 g de gruyère râpé
  • 1 petit bouquet de persil
  • sel, poivre
  • 250 g de pâtes (Penne, Garganelli, Farfalle,...)

Préparation:
Faire cuire les pâtes en suivant les instructions indiquées sur leur paquet.
Égoutter le thon puis le faire revenir le thon quelques minutes dans une poêle avec l’huile d’olive.
Ajouter la gousse d’ail pressé.
Ajouter ensuite la crème. Saler, poivrer, couvrir et laisser mijoter environ 5 min.
Ciseler le persil.
Ajouter les pâtes et laisser cuire 2 à 3 min à feu doux.
Ajouter le persil et le gruyère, mélanger et servir immédiatement.

Pâtes au thon
Pâtes au thon

 

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M
Bonjour, c'est génial merci ;) au plaisir de vous voir sur mon blog. https://mael-jouet.blogspot.com/
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L
Elle est super chouette ta recette !!!
J'en ai récemment réalisée une délicieuse (https://tangerinezest.com/pates-au-thon-et-creme-citronnee/) mais ta version me tente vraiment ! Je sens que c'est pour bientôt... ;-) Merci !
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J
Excellente recette et vraiment facile à faire. Je n'avais pas de grosse boîte de thon nature donc j'ai utilisé une petite + une petite de thon en miettes à l'huile. Et vers la fin j'ai rajouté un petit bocal italien de sauce au noix. .... pas très bon pour la ligne mais tant pis c'était tellement bon.
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S
Bonjour et bonne année 2019,
J’aime bien quand les plats sont simples et délicieux, comme ce plat de pâtes au thon. Merci beaucoup pour cette idée de recette. Il y a de quoi parfaire mes plates de pâtes , notamment grâce au thon et au gruyère râpé. Merci beaucoup !
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L
Un plat que j'affectionne particulièrement!
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N
Une recette simple et parfaite pour tous les jours !
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A
Alors j ai goûté cette recette ce soir , agrémentée d'une pincée de curcuma ,et de quelques zeste de citron ..... Mais sans fromage .un délice !
Merci de l idée
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P
Ravie que vous vous soyez régalés! Bonne idée pour le curcuma c'est vrai que ça se marie très bien avec le poisson...
A
ce soir , je fais ça :)
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P
N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez! Moi j'aime beaucoup!
S
mmmmmmmmmmmm trop appétissante holala et ta lasagne mmmmmm,bonne journée
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B
j'aime bcp ta version des pâtes au thon, j'en ferais surement dans la semaine !! bises
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