25/03/2020 …

Aujourd'hui je vous partage un dessert tout simple, un peu vintage : le café liégeois. C'est un des desserts préférés...

22/03/2020 …

Une belle mousse au chocolat et quelques fleurs pour fêter l’arrivée du printemps et nous mettre un peu de baume...

30/01/2020 …

Après mes recettes de yaourts de brebis à la crème de marron ou à la vanille, qui vous avaient bien plu, voici...

27/12/2019 …

Entre les fêtes, on revient aux bonnes habitudes pour limiter les dégats, alors pour le dessert on oublie les bûches...

19/12/2019 …

Une délicieuse glace pour les amateurs de crème de marrons ! Crème de marron et marrons glacés, on ne peut pas...

25/10/2019 …

Je ne consomme quasiment plus de lait de vache depuis des années (hormis de temps en temps pour la patisserie),...

19/07/2019 …

Un joli dessert de saison bien frais aux saveurs de la Provence : abricots, miel de lavande et romarin. Un vrai...

27/06/2019 …

Un dessert glacé très gourmand mais bien plus léger qu'une glace classique ! Ingrédients pour 4 personnes : 500g...

19/06/2019 …

C'est la pleine saison des cerises alors on profite pour les cuisiner sous toutes ces formes ! Je vous propose...

05/06/2019 …

Les fraises, j'adore ça ! Lorsque j'ai un panier de fraises devant moi je ne peux m'arrêter d'en manger ! Je vous...

30/05/2019 …

Aujourd’hui je vous propose une revisite de la panna cotta en version corse : au brocciu et à la myrte. La recette...

15/05/2019 …

Le lemon curry c'est un de mes péchés mignons. C'est tellement bon, sur une tartine, dans un yaourt, pour préparer...