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Les articles avec le tag : mousses - glaces - cremes -...

Blanc manger coco

11/02/2013

Un dessert tout simple et très frais ! Ingrédients pour 4 personnes 400 ml de lait de coco 200 ml de lait concentré...

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Panna cotta

28/01/2013

Un dessert venu d'ailleurs mais qui fait désormais parti de la plupart des cartes des restaurants français ! Ingrédients...

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Mousse de fromage blanc, nectarines poêlées et coulis de framboises

11/10/2012

Un dessert frais, léger et délicieux !!! Ingrédients pour 4 personnes : Mousse de fromage blanc : 250 g de fromage...

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Sorbet à l'orange

04/09/2012

Pour prolonger un peu les vacances, aujourd'hui c'est sorbet à l'orange. Ingrédients pour 1l : 15 belles oranges...

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Glace à la pistache

26/08/2012

Une délicieuse glace très onctueuse et bien parfumée ! Ingrédients pour environ 1l de glace : 6 jaunes d’œufs 90...

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Sorbet coco

23/08/2012

Une bonne glace bien parfumée à la noix de coco, parfaite par cette chaleur caniculaire ! Ingrédients pour 1l de...

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Sorbet au melon

14/08/2012

Un délicieux sorbet bien sucré ! Ingrédients pour 1l de sorbet : 1 gros melon bien mûr (800g de chair) 80g de sucre...

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Glace aux spéculoos

07/08/2012

Ma maman adorant les spéculoos j'ai voulu lui faire plaisir en lui réalisant une glace au spéculoos pour son anniversaire....

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Sorbet à la pêche blanche

30/06/2012

Ça y est la saison des pêches a commencé alors j'en ai profité pour réaliser un sorbet à la pêche blanche ! Ingrédients...

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Glace Amarena

22/06/2012

Depuis que j'ai ressorti ma sorbetière je ne me lasse pas de faire plein de bonnes glaces ! J'aime beaucoup la...

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Sorbet à la mangue et brisures de framboises

15/06/2012

J'adore les sorbets, l'été j'en réalise avec tous les fruits, je ne les sucres pas trop comme ça on ne culpabilise...

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Petits flans sans oeufs

27/05/2012

Des petits flans sans œufs qui ressemblent beaucoup à des panna cotta en plus légers. Ingrédients (pour 8 petits...

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