Biscuits aux noix

Publié le par ptitecuisinedepauline

Des petits biscuits pour le goûter des enfants, après une longue journée d'école!!!

Biscuits aux noix

Ingrédients pour une trentaine de biscuits

  • 250 g farine
  • 125 g beurre ramolli
  • 80 g sucre roux
  • 1 œuf
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 100 g de noix grossièrement hachées

Préparation:
Mélanger la farine, la levure, le sucre, le beurre et l'œuf. Amalgamer le tout puis ajouter les noix afin d'obtenir une pâte homogène. 

Former un boudin, l’entourer de film et laisser reposer au congélateur 30 min environ.
Couper le boudin en tranches d’environ 0,5 cm d'épaisseur.



Disposer les biscuits en les espaçant sur une plaque antiadhésive.

Cuire 15 minutes à 190°C et laisser refroidir sur une grille. 


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Perrine 12/09/2013 13:53

Ces biscuits me tentent tellement! Je les verrais bien accompagnés de crème de marron à la crème fraîche... hmmmm!!!!

Les délices de Vanish 06/09/2013 16:13

Des gâteaux qui ne feraient pas longs feu chez moi ! Mon chéri raffole des noix !

Delice 05/09/2013 21:49

Je suis une grande adepte des biscuits aux noix

kaderick 05/09/2013 11:56

Tes biscuits me plaisent trop Pauline :-) bizzz

albertine30 05/09/2013 09:50

Miammm ! j'ai des noix à ne plus savoir qu'en faire ! donc une recette à noter car elles ne sont pas encore tombées ! Merci, bises, joëlle