Cookies aux pralines et chocolat blanc

Publié le par ptitecuisinedepauline

De délicieux cookies, très gourmands!

Cookies aux pralines et chocolat blanc

Ingrédients pour une vingtaine de cookies :

  • 110g de beurre mou
  • 165g de sucre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 225g de farine
  • 1/2 cuill. à café de levure
  • 120g de pépites de chocolat blanc
  • 120g de pralines roses concassées

Préparation:
Faire ramollir le beurre, le mélanger avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l'oeuf, l'arôme vanille et le sel, bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure et travailler la pâte à la spatule.
Incorporer les pépites de chocolat blanc et les pralines roses concassées, mélanger.
Préchauffer le four à 170°C.
Former  des boules de tailles égales avec la pâte.
Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Les écraser légèrement pour leur donner la forme de cookies.
Enfourner 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 170°C.
Laisser refroidir complètement avant de les décoller. 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Publié dans Biscuits

Commenter cet article

stop snoring 28/02/2014 09:33

Wow this seems to be really delicious. I will try to prepare this at my home and share with my family. I like cooking especially French dishes. I made sure to bookmark your website so I can come back later. Keep posting.

Chocociframboise 02/09/2013 20:13

Mmmh ! Délicieux ces cookies !

Valérie / Framboises et bergamote 01/09/2013 23:17

Les cookies : mes biscuits préférés !
J'aime ton association pralines et chocolat blanc. Je testerai volontiers...
Merci de ton passage chez moi
Belle soirée

Géraldine 31/08/2013 22:12

Vraiment appétissants ces cookies, la praline et le chocolat blanc est un très beau mariage culinaire. Bravo et bonne soirée.

albertine30 30/08/2013 20:51

Bonsoir , encore moi ! j'ai trouvé !!!! au lieu de faire copier/coller avec le clic droit de la souris , je fait ctrl/c puis ctrl/v ..... et là ça marche ! ha , les mystères de l'informatique ....

LadyMilonguera 30/08/2013 17:10

Très tentants ces cookies...

albertine30 30/08/2013 09:49

Coucou, c'est re-moi : je ne peux pas faire de copier/coller pour garder ta recette , c'est normal

albertine30 30/08/2013 09:47

RHOooo , toujours et encore des tentations ! je note , merci beaucoup, bises à toi, joëlle
(PS : ton avis sur ces terribles cookies ? )