Caïpirinha (Brésil)

Publié le par ptitecuisinedepauline

Demain c'est l'été, alors pour fêter ça voici un cocktail rapide à siroter au bord de la piscine: la Caïpirinha, une boisson incontournable au Brésil.
C'est un de mes cocktails préférés, très rafraichissant, très rapide à faire et avec peu d'ingrédients.

Caïpirinha (Brésil)

Ingrédients pour 1 personne :

  • 6 cl de Cachaça (rhum brésilien)
  • 1 citron vert
  • 2 cuillères de sucre en poudre
  • 2 à 3 cuillères à soupe de glace pilée

Préparation :
Couper le citron vert en 6 quartiers.
Les placer ensuite dans un verre.

Ajouter deux cuillères à soupe de sucre, écraser le tout avec un pilon afin de mélanger le jus de citron et le sucre.
Ajouter la glace pilée.
Verser la Cachaça dans le verre.

Bien mélanger le tout.
Servir aussitôt.

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Publié dans Boissons, Brésil

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Isabelle 23/06/2015 15:53

J'ai la chance d'avoir de la famille au Brésil et bien que n'ayant jamais mis les pieds là bas, j'ai découvert grâce à eux ce délicieux breuvage très rafraichissant mais qui monte à la tête...lol

Maiwenn 21/06/2015 12:01

En sortant de la piscine alors mais pas avant d'y aller ! bon dimanche !

Ma cabane aux délices 21/06/2015 03:57

superbe ton cocktail, je mets de côté, bises et bon dimanche ensoleillé

EmilieRD 20/06/2015 14:58

Ca tombe à point, c'est samedi!

patricia 20/06/2015 14:47

génial, je prend bisous bon we

LadyMilonguera 20/06/2015 13:08

Je t'en prendrais bien un verre !

La tendresse en cuisine 20/06/2015 08:46

Une recette de boisson parfaite pour la saison, et si pleine de plaisir. Merci pour ce partage, gros bisous