Citronnade

Publié le par ptitecuisinedepauline

Une boisson très rafraichissante que j'aime beaucoup préparer quand il fait bien chaud.
La recette vient de chez Fashion Cooking.

 

Citronnade

Ingrédients pour 1l de citronnade :

  • 4 citrons bio
  • 50g de sucre
  • 80cl d'eau

Préparation :
Rincer un citron puis le couper-le en tranches.
Réserver la moitié des tranches et recouper l’autre moitié des tranches en 4.
Déposer les quarts de tranches dans un grand pichet, ajouter le sucre et recouvrir le tout de 20cl d’eau bouillante. Laisser infuser 1h.
Au bout d’une heure minimum, presser les 3 citrons restants et ajouter le jus ainsi que 60cl d’eau dans la préparation citron/sucre/eau. Mélanger.
Filtrer le mélange et verser dans une carafe avec couvercle (à default, recouvrir une carafe de film alimentaire).
Ajouter les rondelles de citrons mises de côté en début de préparation.
Réserver au fais au moins 1h.
La citronnade se conserve 48h au frais.

Citronnade
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Publié dans Boissons

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Gourmandisesdelo 28/07/2016 08:01

En cette saison cette boisson j'adore

voyageencuisine 24/07/2016 20:59

Belles photos, ça fait envie !

NADJI 24/07/2016 17:29

Une boisson très rafraîchissante. J'aime beaucoup.
A bientôt

Claie 24/07/2016 10:47

Parfait pour une petite pause au soleil sur la terrasse

Laura | Goumandise et Cie 24/07/2016 09:10

La recette idéale lorsqu'il fait chaud ! En plus ça a l'air super facile, je crois que je ne vais pas tarder à tester.

ptitecuisinedepauline 25/07/2016 16:49

Oui oui c'est très facile!

Mon coin gourmand 30/08/2015 20:05

C'est parfait pour les temps comme aujourd'hui.

LadyMilonguera 28/08/2015 01:15

Hummmmmmm... un grand verre bien frais !

Poivré Seb 24/08/2015 23:39

Même si ici, le temps c'est bien rafraichit, je veux goûter tes citronnades, elles me plaisent !
Très belle présentation.
Bizz

loulou 24/08/2015 14:15

ma boisson préféré pour cet été :)

Not Parisienne 24/08/2015 12:32

C'est simple et frais j'aime beaucoup en cette saison!