750 grammes
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Mojito à la fraise

Une variante printanière du traditionnel mojito cubain, avec des fraises !
On peut également le décliner en version sans alcool en supprimant le rhum et en ajoutant un peu plus d'eau gazeuse.
 

Mojito à la fraise

Ingrédients pour un verre :

  • 4,5 cl de rhum blanc
  • 9 cl d'eau gazeuse
  • 2 cuillères à café de sucre blanc en poudre
  • 1/2 citron vert
  • 2 branches de menthe fraîche
  • 3 fraises
  • 3 cuill. à soupe de glace pilée

Préparation :
Rincer, équeuter les fraises, puis les couper en quartier.
Couper le demi citron en quartier.
Mettre les feuilles de la première branche de menthe dans un grand verre.

Ajouter le sucre en poudre, les quartier de citron et les fraises.
Piler les ingrédients pour délivrer tous les arômes de menthe.
Ajouter le rhum puis compléter avec l’eau gazeuse.
Ajouter quelques glaçons puis placer la deuxième branche de mettre dans le verre.

Mojito à la fraise
Mojito à la fraise

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Eve 19/05/2019 14:05

Bonjour,Fan egalement du Mojito,avec la menthe fraiche du jardin,.cette version me plait bien,a tester de toute urgence.Merci pour cette recette

Chris 18/05/2019 11:26

Sympa cette version !

LadyMilonguera 17/05/2018 11:18

J'en prendrais volontiers un verre !

Charline | Carnet Sucré 17/05/2018 08:27

Mmmmh en tant que fan de mojito je ne peux qu'apprécier celui-ci ! ça me donne envie de soleil et d'apéro en terrasse ! :-)