3 Février 2017
Des petits biscuits tous simples que j'avais préparé pour offrir pendant les fêtes.
Ingrédients pour une cinquantaine de palets :
Préparation :
Mettre les raisins secs dans un bol, arroser avec le rhum et mélanger.
Laisser macérer environ 15 min en mélangeant de temps en temps.
Dans une jatte, battre le beurre avec le sucre avec un fouet.
Ajouter les œufs, mélanger.
Puis ajouter la farine et les raisins.
Disposer des petits tas de pas avec une cuillère à café sur une plaque recouverte de papier sulfurisée en les espaçant bien (car il vont s’étaler à la cuisson).
Enfourner pendant 10 min dans un four préchauffé à 200°C jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
Sortir du four et laisser refroidir avant de les décoller.
Se conservent plusieurs semaines dans une boite en fer.
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martine 28/02/2017 20:52
amour de cuisine 05/02/2017 20:24
latabledeclara 04/02/2017 22:55
LadyMilonguera 04/02/2017 17:33
La cuisine de poupoul 04/02/2017 09:45