7 Février 2017
Une quiche végétarienne originale sans pâte.
Ingrédients pour 4 personnes :
Préparation :
Faire préchauffer le four à 180°C.
Laver les poireaux puis les émincer en fines lamelles.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et faire revenir les poireaux avec le curry pendant 10-15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien fondus.
Battre les œufs en omelettes, ajouter le lait, mélanger.
Ajouter la farine tamisée en plusieurs fois pour éviter les grumeaux.
Ajouter le fromage de chèvre coupé en dés, les poireaux, le piment, sel et poivre.
Verser dans un moule de 20cm beurré et fariné.
Enfourner pendant 40 minutes à 180°C.
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Tressalex 19/05/2019 16:53
Fab 19/07/2017 18:37
omothermix.com 08/02/2017 22:35
gourmandisesdelo 08/02/2017 20:15
Suzy 08/02/2017 15:40
la nonna 07/02/2017 20:04
Nassy 07/02/2017 16:57
Marie L 07/02/2017 12:30
la cuisine de poupoule 07/02/2017 10:32
Suzy 07/02/2017 09:10