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Sablés aux noisettes

De délicieux petits sablés aux noisettes pour servir avec le thé ou le café, ou pour constituer de jolis cadeaux gourmands pour Noël.

 

Sablés aux noisettes

Ingrédients pour une trentaine de biscuits :

  • 250 g farine
  • 80g d’huile noisette
  • 80 g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 2 cuill. à soupe de poudre de noisettes
  • 75g de noisettes grossièrement hachées

Préparation :
Mélanger la farine, la levure, le sucre, l’huile et l'œuf. Amalgamer le tout puis ajouter les noisettes afin d'obtenir une pâte homogène. 

Former un boudin, l’entourer de film et laisser reposer au congélateur 30 min environ.
Couper le boudin en tranches d’environ 0,5 cm d'épaisseur.



Disposer les biscuits en les espaçant sur une plaque antiadhésive.

Cuire 15 minutes à 190°C et laisser refroidir sur une grille.

Sablés aux noisettes
Sablés aux noisettes

 

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S
Super bons, merci ! J'ai mis de l'huile d'olive et c'était super aussi !
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V
Miam!!! Ils ont l'air trop bons, je note la recette. Bonne journée!
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B
hummm j'adore ces petits biscuits de noel !! bisous
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K
ils ont l'air trop bons, j'adore ;)
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P
<br /> <br /> Oui ils sont trop bons et super simple à faire!<br /> <br /> <br /> <br />
E
Terrible tes sablés, miam !!!<br /> Bisous.<br /> Emilie
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P
<br /> <br /> Merci!<br /> <br /> <br /> <br />
S
trop bons tout ces petits gateaux!!! bisous
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