9 Mars 2021
Une recette express pour le petit déjeuner, réalisée avec des ingrédients du placard, bien pratique quand on a rien pour le petit déjeuner et pas envie d'aller à la boulangerie ! En fait cette recette n'est pas vraiment (même pas du tout !) une brioche mais c'est délicieux. Je préfère même ça à une brioche car c'est peu sucré et avec un soupçon de beurre et de confiture c'est super bon !
Ingrédients :
Préparation :
Mélanger la farine et la levure.
Ajouter la crème et bien mélanger.
Ajouter ensuite les œufs battus, le sucre et le sel.
Verser dans un moule à cake beurré.
Enfourner 45 min à 180°C.
Laisser tiédir avant de démouler.
Couper en tranche, tartiner d'un peu de beurre et de confiture...
Astuce :
c'est généralement une recette que je fais en vacances, lorsque je n'ai pas mon matériel de pâtisserie donc je mesure les quantités avec une verre. Ça n'est pas une vrai brioche, donc si le poids de farine n'est pas exact ce n'est pas très grave ! Je la prépare avec la verre que j'ai sous la main donc le poids de farine n'est jamais vraiment le même mais la recette jamais ratée !
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Cortina 30/03/2021 20:39
ptitecuisinedepauline 02/04/2021 11:06
Luna 10/03/2021 20:46
ANDRILLAT andrillat 10/03/2021 18:19
ptitecuisinedepauline 17/03/2021 21:12
Adoue Christiane 09/03/2021 09:07
Emilie Lefeuvre 18/05/2020 08:39
NICOLE 12/04/2019 09:50
ptitecuisinedepauline 12/04/2019 21:00
NIKI 26/02/2019 17:41
ptitecuisinedepauline 26/02/2019 19:12
LadyMilonguera 26/02/2019 09:34
Stangirl 26/02/2019 08:16
Julie 27/08/2018 11:02
ptitecuisinedepauline 27/08/2018 22:43