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Thé glacé à la pêche

Quoi de mieux qu'une bonne boisson bien fraiche pour affronter la canicule ! 
Après la citronnade , le thé glacé est ma deuxième boisson d’été préférée, mais hors de question de l'acheter toute prête, c'est bien trop sucré ! Et puis c'est tellement simple à préparer qu'il ne faut pas s'en priver ! Il suffit de peu d'ingrédients : du bon thé Earl Grey, de belles pêches bien juteuse (ou de citron bio) et d'un peu de sucre et c'est tout !

Thé glacé à la pêche

Ingrédients pour 1L de boisson :
1L d'eau minérale
1 cuill. à soupe rase de thé Earl Grey (ou 2 sachets) 
2 belles pêches bien mûres
3 à 6 morceaux de sucre (en fonction du goût, personnellement je l'aime très peu sucré)

Préparation :

Porter l'eau à ébullition puis retirer du feu.
Ajouter le thé et laisser infuser pendant 4 min.
Retirer le thé, ajouter le sucre, mélanger pour le dissoudre, couvrir et laisser entièrement refroidir.
Verser dans une carafe et laisser refroidir.
Dénoyauter et couper les pêches en morceaux puis les mettre dans une carafe.
Verser le thé refroidi par-dessus.
Fermer la carafe et laisser infuser au réfrigérateur pendant une nuit (ou 6h minimum).
Servir bien frais !

Thé glacé à la pêche
Thé glacé à la pêche
Thé glacé à la pêche

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Chris 30/06/2019 13:39

Parfait par ce temps

manou 29/06/2019 10:12

à essayer ! merci

gerer son entreprise 28/06/2019 13:24

Waw je vies de découvrir toutes vos idées de boissons je vais devoir tout essayer sous cette canicule

Nosrecettesfaciles.com 28/06/2019 12:17

C'est simple, c'est frais, peu sucré et tellement meilleur que ce que l'on peut trouver dans le commerce, j'adore ;-)

Julie & Aurélie 28/06/2019 11:55

Waouh!!! C'est exactement ce qu'il me faut avec cet fournaise! <3

irisa 28/06/2019 07:45

Je sens que cette carafe va être rapidement sur ma table , l'association des saveurs me plaît beaucoup !

Marie L 08/08/2018 11:27

Parfait !