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Frozen yogurt framboises/myrtilles

Un dessert glacé très gourmand mais bien plus léger qu'une glace classique !

 Frozen yogurt framboises/myrtilles

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 500g de yaourt à la grecque
  • 200g de myrtilles
  • 250g de framboises
  • 50g de miel liquide

Préparation :
La veille, rincer les myrtilles et les framboises puis les congeler (ou utiliser des myrtilles déjà congelées).
30 minutes avant, mettre le yaourt au congélateur pour bien le refroidir.
15 minutes avant, mettre le bol du mixer au congélateur.
Juste avant de servir, mixer le yaourt avec les myrtilles et framboises congelées et le miel, suffisamment finement mais pas trop
longtemps pour que la glace se forme mais ne fonde pas  trop.
Verser dans des coupes, ajouter quelques myrtilles fraiches et servir immédiatement.
Si  la glace fond un petit peu trop, la mettre 10 minutes au congélateur avant de déguster.

 Frozen yogurt framboises/myrtilles

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J
Avec cette chaleur c'est ce qu'il me faut!!!!
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M
Merci pour cette bonne recette que je vais tester au plus tôt.
Belle soirée
Monique
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C
Bien tentante mais en Bretagne aujourd'hui c'est l'automne et j'avais prévu ce même dessert avec des abricots et ce sera plutôt une crème. Bon dimanche
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B
Une belle recette rafraîchissante que je vais m'empresser de tester!
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C
Oh, ça me plait bien avec tous ces fruits, bises
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R
Juste délicieux et bien rafraîchissant!!!
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P
je n'ai jamais fait, tu me donnes envie!
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G
Excellente recette en cette saison : rafraîchissante et gourmande
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L
Super pour un dessert de dernière minute
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M
un dessert rafraichissant,
bonne soirée.
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