Champagne Ispahan

Publié le par ptitecuisinedepauline

 

Un délicieux cocktail au champagne, très girly, et parfait pour une soirée entre filles ou un diner romantique!!!

Champagne Ispahan

Pour un verre

  • 3 framboises (fraiches ou surgelées)
  • 1 cl de sirop de litchi
  • 9 cl de champagne
  • sirop à la rose
  • sucre en poudre

Préparation

  • Commencer par décorer les flûtes:

Tremper le bord de la flûte dans un petit bol rempli de sirop de rose puis le tremper dans une assiette remplie de sucre en poudre.
Réserver le verre au frais quelques minutes pour figer le sucre et le sirop.

  • Verser le sirop de litchi dans la flûte.

Ajouter les framboises.
Verser par dessus le champagne.
Servir immédiatement.

Astuce: Pour un cocktail encore plus glamour, on peut utiliser du champagne rosé!

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Publié dans Boissons

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isaline 05/09/2012 15:30

belle idée, je la garde de côté pour l'occasion...